BOURGOGNE-VIN-TASTEVIN. POUPON (Pierre). ROZET (Georges). RUTTER (Henry).
Reference : 23782
1
Riche étude de Pierre Poupon du Tastevin, de Georges Rozet, Rivière ... sur la naissance du vignoble bourguignon: la vigne, les outils, les caves, les récipients (verres, coupes et tastevins), ... Les traditions, les conseils et les recettes achèvent cet ouvrage illustré de photographies de Henry Rutter. Infimes usures.