11 books for « blanquet rosalie »Edit

‎LA CUISINIERE DES MENAGES, OU MANUEL PRATIQUE de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne, contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique... par Mme Rosalie Blanquet‎

‎Paris T. Lefèvre 1863 -in-12 pleine toile un fort volume, reliure contemporaine pleine toile grise in-douze (contemporary cloth-bound duodecimo), dos long (spine without raised band), titre frappé "or", pièce de titre sur fond rouge avec deux filets large dorés de part et d'autre, petit manque à la pièce de titre et léger manque de toile à la coiffe inférieure, toute tranches lisses, edition originale ornée de 217 gravures in-texte en noir, 536 pages, sans date (1863) Paris : T. Lefèvre editeur, ‎

‎EXEMPLAIRE D'USAGE........RARE.........néamnmoins en bon état (good condition). bon état ‎

‎LA CUISINIERE DES MENAGES.‎

‎Ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne. Ouvrages illustré de 217 figures. Vingt-neuvième édition. Librairie de Théodore Lefèvre Paris, (1890 ca.). In-16 p. (mm. 165 x 103), p. pergam. mod., tit. stampato al dorso, pp. (4),536, con numerosiss. figure nel t. Questo cospicuo manuale contiene l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maitresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons - un traité de la cave et des maladies des vins - et un grand nombre de recettes d'économie domestiques. Cfr. Vicaire, p. 95 che cita anche la prima ediz. del 1863 - Bitting, p. 44.Testo uniformem. arrossato, altrim. un buon esemplare.‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres etc - INCOMPLET.‎

‎Théodore Lefèvre et cie. non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Rousseurs. 254 pages - incomplet - dos absent - plats absents - ouvrage livré sans couverture - papier jauni - rousseurs et mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique - 26e édition - OUVRAGE INCOMPLET. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE LIVRE DE LA MENAGERE‎

‎THEODORE LEFEVRE. non daté. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 336 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Titre, auteur, filets dorés sur le dos cuir marron. Premières pages détachées.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎Contenant des recettes d'économie domestique conserves, liqueurs, confitures, patisserie, nettoyage des couverts, du mobilier, dégraissage des étoffes, les devoirs d'une maitresse de maison. Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique des ménages.‎

‎ In-12 de 536 pages, pleine percaline bleue. ‎

‎Abondante iconographie en noir in-texte. Manque la page de titre, charnières faibles, couverture usée, tâches. ‎

‎LA CUISINIERE DES MENAGES ou Manuel pratique de cuisine etc‎

‎Paris, Théodore Lefèvre, sans date (fin 19e) , date manuscrite 1901 , petit in-8 demi-basane verte, lettres dorées, 536 pp, illustrations (217 figures dans le texte). dernière garde manquante. Couverture usagée sinon en bon état (frottements), intérieur en bon état avec des rousseurs éparses.‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.‎

‎Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir pour le livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état ‎

‎Le pâtissier des ménages‎

‎in 12 Reliure postérieure muette,demi-cuir rouge.356 pages, non rogné.Théodore Lefèvre Emile Guérin éditeurs 1878. Deuxième plat de couverture en chromolithographie,conservé (contrecollé,avec de petits manques)sans la page de titre. ‎

6 Images

‎LA CUISINIÈRE DES MÉNAGES‎

‎Librairie de Théodore Lefèvre et cie, Emile Guérin, éditeur, sûrement 1891, 40e édition. Manuel pratique de cuisine ou d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique. Ouvrage illustré de 217 figures en n&b dans le texte.‎

‎Reliure dos cuir, 536 pages, format 11 x 18 - Assez bon état, papier jauni, quelques cahiers un peu lâches, un ancien tampon - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.‎

‎La cuisinière des ménages.‎

‎Manuel pratique de cuisine et d’économie domestique pour la ville et la campagne contenant l’art de découper,le service de table,devoirs d’une maitresse de maison,des menus gras et maigres pour toutes les saisons.Un traité de la cave et des maladies des vins,et un grand nombre de recettes, d’économies domestiques.In 12 demi-toile rouge muette, premier illustré en couleurs contrecollé sur le premier plat cartonné.Faux-titre,frontispice,les pâtisseries de ménages,titre avec une figure,536 pages,217 figures dans le texte Théodore Lefèvre & Cie mention de 27ème édition rousseurs plus ou moins fortes petites traces de crayon de papier en début de volume quelques pages avec la marge extérieure effrangée. ‎

‎LE LIVRE DE LA MENAGERE CONTENANT DES RECETTES D'ECONOMIE DOMESTIQUE CONSERVES LIQUEURS CONFITURES PATISSERIE NETTOYAGE DES COUVERTS DU MOBILIER DEGRAISSAGE DES ETOFFES LES DEVOIRS D'UNE MAITRESSE DE MAISON UN TRAITE D'HYGIENE ET DE MEDECINE PRATIQUE ETC.‎

‎THEODORE LEFEVRE. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Rousseurs. 336 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - rousseurs et quelques traces de mouillures sans réelle conséquence sur la lecture - coins et tranches frottés - plats légèrement frottés - titre + filets dorés sur le dos .. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎ Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎