Troyes, Les Éditions de la Maison du Boulanger, 1997, gr. et fort in-8, br., couv. ill., 319 pp., plans, photos et illustrations en noir et en couleurs in-texte et à pleine page, bibliographie. (SB19)
Avec la collaboration de Chantal Bouquet, André Boisseau et Emmanuel Saint-Mars. Préface de François Baroin.Annotations manuscrites au crayon aux dernières pages.