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‎CLAIRVAUX Bernard de / SAINT-BERNARD‎

Reference : 112508

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‎Medulla operum omnium sancti Bernardi Abbatis Primi Clarae-Vallensis. Collecta, et in sex libros distributa a Benedictino monasterii S. Petri in silva nigra. Permissu superiorum.‎

‎ Friburgi Brisgoviae (Fribourg en Brisgau), Joannis Andrea Satron, 1779, 1 volume in-8 de 120x190 mm environ, frontispice gravé, page de titre, (6) ff. (épitres, préface), XXIV pages, 668 pages, (6) ff. (Index librorum&Capitum, Errata). Pleine reliure d'époque, dos à 5 nerfs portant titres dorés sur pièce de cuir havane, encadrements à froid sur les plats, tranches rouges, gardes en charmant papier dominoté fleuri. Exemplaire de bibliothèque en état correct. Cuir craquelé et épidermé par endroits, coiffe de tête absente, coins inférieurs émoussés, une étiquette papier sur le plat supérieur, tampon répété sur deux feuillets, galerie de vers en marge du coin supérieur de nombreux feuillets, sinon intérieur très frais.‎

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Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR150.00 (€150.00 )

‎BERNARD, Auguste-Joseph, ‎

Reference : 89085

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‎Histoire du Forez (2 volumes).‎

‎ Montbrison, Imprimerie de Bernard Aîné, 1835, 2 volumes in-8 de 135x215 mm environ, 356-42 pages et 4-318-80 pages, demi reliure en veau veau vert foncé, dos à nerfs portant titres et tomaisons dorés, ornés filets et roulettes dorés, cuir souligné d'un double filet doré sur les plats, gardes marbrées, tranches rouges. Des rousseurs, sinon bon état.‎

‎Auguste-Joseph Bernard ou Auguste Bernard jeune : naissance : Montbrison (Loire), Mort : 1868Archéologue et historien. Correcteur à l'Imprimerie royale, a écrit de nombreux articles dans le "Journal de Montbrison", propriété de son frère aîné : Bernard, Aristide-Martin (1808-1883). Collaborateur de nombreuses revues littéraires et historiques. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR200.00 (€200.00 )

‎NOËL Bernard / RUSTIN‎

Reference : 114939

(1997)

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‎Histoire de Frêle.‎

‎ Collodion 1997 Collodion, 1997, édition originale numérotée 26/230 signé par Rustin, avec un envoi de Bernard Noël. Cet ouvrage comprend le texte original de Bernard Noël et un carnet de 23 croquis de Rustin. Sous chemise toilée noire à rabats. Environ 31x23cm. Quelques taches sur la chemise, bon état néanmoins et intérieur bien propre. ‎

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Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR300.00 (€300.00 )

‎BREERETTE Geneviève (texte) / MICHEL Bernard‎

Reference : 111975

(2009)

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‎Michel Bernard : les Fonds Noirs.‎

‎ Pierre Brullé 2009 Galerie Pierre Brullé, 2009, 31 p., broché oblong, environ 17x21cm, bon état.‎

‎Catalogue publié à l'occasion de l'expisiton de Bernard Michel, les fonds noirs, à la galerie Pierre Brullé en 2009. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR15.00 (€15.00 )

‎HUYSMANS, Joris-Karl - NAUDIN, Bernard.‎

Reference : 104231

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‎Marthe. Histoire d'une fille. Dessins de Bernard Naudin.‎

‎ Paris, Collection "Les Proses", Georges Crès et Cie Editeurs, 1914, 1 volume in-8 de 205x165 mm environ, broché sous couverture rempliée avec vignette sur le premier plat. Exemplaire N° 203, un des135 exemplaires sur hollande Van Gelder, illustré de dessins de Bernard Naudin. Couverture et tranche insolées. Plis sur le dos et les coins, sinon bon état.‎

‎Joris-Karl Huysmans, nom d'usage de Charles Marie Georges Huysmans, est un écrivain et critique d'art français, né le 5 février 1848 à Paris, et mort dans la même ville le 12 mai 1907. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR130.00 (€130.00 )

‎LAMY (LAMI), Bernard.‎

Reference : 97813

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‎Entretiens sur les Sciences, Dans lesquels on apprend la manière d'étudier les Sciences, & de s'en servir pour se rendre l'esprit juste, & se former un coeur droit. par le R. P. Bernard LAMI, Prêtre de l'Oratoire. Nouvelle et dernière Edition, fort différente des prédédentes.‎

‎ A Lyon, chez Pierre Bruyset Ponthus, 1768, 1 volume in-12 de 170x100 mm environ, (1) fb., xvj-(4) ff. (sommaire des matières)-408 pages, (11) ff. (table), (1) fb., pleine basane marbrée fauve, dos à 5 nerfs portant titres dorés sur pièce de titre en maroquin bordeaux, orné de caissons à fleurons et motifs dorés. Petite mouillure dans la marge de la p. 193-194, quelques pages légèrement brunies, infimes frottements sur les coins et coupes, erreur de pagination (145-145 au lieu de 244-245), sinon bon état.‎

‎Bernard Lamy, né le 15 juin 1640 au Mans, mort le 29 janvier 1715 à Rouen, est un mathématicien, philosophe et physicien français. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR170.00 (€170.00 )

‎BERNARD, Claude - HUETTE, Ch. (de Montargis).‎

Reference : 94117

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‎Précis iconographique de Medecine Opératoire et d'Anatomie Chirurgicale.‎

‎ Paris, Méquignon-Marvis, Libraire-Editeur, 1855, 1 volume in-12 de175x110x58 mm environ, 1 frontispice, 25 planches (Instruments de chirurgie)-xxvi (numérotées de I à XXV)-495 pages, avec 87 planches en couleurs (numérotées de 1 à 88, manque la planche 86), dessinées d'après nature et gravées au burin sur acier, reliure noire. Quelques rousseurs, ex-libris manuscrits sur la page de faux-titre et la page de titre, mouillure très claire dans la marge inférieure en début de volume, sinon bon état.‎

‎Claude Bernard, né le 12 juillet 1813 à Saint-Julien (Rhône) et mort le 10 février 1878 à Paris, est un médecin et physiologiste français.Considéré comme le fondateur de la medecine expérimentale, il a en particulier laissé son nom au syndrome de Claude Bernard-Horner. On lui doit les notions de milieu intérieur et dhoméostasie, fondements de la biologie moderne. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR350.00 (€350.00 )

‎BERNARD, Charles de.‎

Reference : 94095

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‎Gerfaut.‎

‎ Paris, Maison Quantin, Compagnie Générale d'Impression et d'Edition, coll. Calmann Lévy, 1889, 1 volume in-8 de 230x150 mm environ, 482 pages, reliure signée, demi-maroquin à coins gris ardoise, titres dorés sur dos lisse, orné de motifs mosaïqués de couleurs, cuir souligné d'une petite frise dorée sur les plats, gardes marbrées, tranche de tête dorée. Avec 10 illustrations hors texte de Adolphe Weisz, et des lettrines bandeaux et culs-de-lampes. Petits frottements sur les angles et les bordures de la couverture, intérieur parfait état.‎

‎Pierre-Marie-Charles de Bernard Du Grail de la Villette, dit Charles de Bernard, né à Besançon le 24 février 1804 et mort à Sablonville (aujourd'hui Neuilly-sur-Seine) le 6 mars 1850, est un romancier et nouvelliste français. Ami de Balzac, il connut une grande popularité dans les années 1840. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR120.00 (€120.00 )

‎LAROCHE-FLAVIN, Bernard de.‎

Reference : 91878

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‎Arrests Notables du Parlement de Toulouse, Donnez & prononcez sur diverses matieres, Civiles, Criminelles, Beneficiales, & Feodales. Recuëllis des Memoires & observations Forenses de Messire Bernard de la Roche-Flavin, sieur dudit Lieu, Conseiller au Privé Conseil du Roi, & premier Président en la Chambre des Requêtes du Parlement de TOULOUSE. Nouvelle Edition. Augmentée des Observations de Me François Graverol, Avocat de la Ville de Nîmes. Où l'on voit quelle est la nouvelle Jurisprudence du Palais.‎

‎ A Toulouse, de l'Imprimerie de N. Caranove, 1745, 1 volume in-8 de 230x180 mm environ, (1) f., (4) ff. (titre, à Monseigneur d'Aguesseau, avertissement, epigramma), 686 pages (3) ff. (table, approbation, privilège), (1) f., pleine basane marbrée fauve, dos à nerfs portant titres dorés, orné de caissons à fleurons et motifs dorés, tranches rouges. Quelques rousseurs et pages brunies, rares petits défauts de marge, 2 trous de ver sur le dos, des épidermures, sinon bon état.‎

‎Bernard de Laroche-Flavin (1552-1627), est docteur en droit civil à 18 ans. En 1574, il est conseiller au siège présidial de Toulouse. Quelques années plus tard, il refuse la charge de président aux enquêtes du parlement de Toulouse et accède à la première présidence de la chambre des requêtes du parlement. Il siège également au parlement de Paris, grâce au concours du duc dEpernon. Il affronte de nombreux démêlés avec ses collègues et finit par être destitué.Il est en 1617 lauteur du 5e recueil darrêts du parlement de Toulouse (qui connaît 5 rééditions) et des Treze livres des parlemens de France, le plus instructif des traités dAncien Régime sur linstitution parlementaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR150.00 (€150.00 )

‎LE BRUN, Denis - ESPIARD DE SAUX, François-Bernard.‎

Reference : 89012

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‎Traité des Successions divisé en quatre livres : I. De ceux a qui l'on succedes et de ceux qui succedent - II. Des choses auxquelles on succede - III. Des manieres de succéder - IV. Des charges des Successions. Par feu M. Denis Le Brun, Avocat au Parlement. Avec de nouvelles Décisions et Remarques critiques par Mre François-Bernard Espiard de Saux. ‎

‎ A Paris, chez Moutard, Libraire, 1775, 1 volume in-folio de 260x398 mm environ, 1 faux-titre, 1 titre, xxxvi pages (epitre, preface, avertissement, table) (saut dans la numérotation de xii à xvii, sans manque, les réclames restent cohérentes, 32 pages au lieu des 36 annoncées) impression 2 colonnes par pages, 468 pages (tome I et II), 370 pages, pleine basane fauve marbrée, dos à 6 nerfs portant titres dorés sur pièce de titre havane, orné de caissons à motifs fleuris, roulette dorée sur les nerfs, filets dorés sur les coupes, gardes marbrées, tranches rouges. Des épidermures et taches sur les plats, taches d'encre sur la page de faux-titre et la page en regard, quelques signatures anciennes, petits dessins au verso de la garde de couleur, trous de ver au bas du premier plat, traversant l'ensemble de l'ouvrage, très attenué en fin de volume et sans gêne pour la compréhension du texte, petits frottements sur les coins coupes et coiffes, sinon bon état. ‎

‎Le Brun, Denis (1640 -1706) - Espiard de Saux, François-Bernard (1659-1743). Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR300.00 (€300.00 )

‎BERNARD Félix‎

Reference : 117546

(1949)

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‎Les origines féodales en Savoie et en Dauphiné : l'origine et les destinées des grandes familles féodales en Savoie et en Dauphiné au moyen-âge.‎

‎ Félix Bernard Villard-d'Héry Savoie 1949 Abbé Félix Bernard à Villard-d'Héry, 1949, 333 p., demi-basane, environ 24x17cm, premier plat d'origine conservé. Bon état.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR90.00 (€90.00 )

‎PLOSSU Bernard / WAZQUEZ Ricardo / BONET Manuel Juan‎

Reference : 116259

(2016)

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‎The still hour / La hora inmovil.‎

‎ La Fabrica 2016 La Fabrica, 2016, cartonnage éditeur sous le bandeau éditeur dépliant, environ 29x 24 cm. Cartonnage un peu sali. Bon état néanmoins et intérieur très propre.‎

‎A project on Mediterranean metaphysics by Bernard Plossu, with textes by Ricardo Wazquez and Juan Manuel Bonet. Texte en ANGLAIS et en ESPAGNOL. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR50.00 (€50.00 )

‎PLOSSU Bernard / HAUDIQUET Annette et MATHE Aude (textes)‎

Reference : 116229

(2015)

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‎Bernard PLOSSU : LE HAVRE en noir & blanc.‎

‎ Filigranes Editions 2015 Filigranes Editions, MuMa, Le Havre, 2015, 108 p., cartonnage éditeur, environ 275x230 mm, bon état.‎

‎Cet ouvrage est publié à l'occasion de l'exposition éponyme tenue au Musée d'art moderne André Malraux du Havre du 10 octobre 2015 au 28 février 2016. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

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Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR50.00 (€50.00 )

‎PLOSSU Bernard / BERTHOUD Christophe‎

Reference : 115714

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‎L'abstraction invisible, Bernard Plossu : entretien avec Christophe Berhoud.‎

‎ Textuel Textuel, 2013, 206 p., broché, environ 21x16cm, bon état.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR40.00 (€40.00 )

‎HEIDSIECK Bernard‎

Reference : 115643

(2004)

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‎Derviche / Le Robert.‎

‎ Al Dante Niok Léo Scheer 2004 Editions Al Dante / Niok, Editions Léo Scheer, 2004, 201 p., broché, avec 3 CD. Une date manuscrite sur la page de garde, bon état pour le reste et intérieur très propre.‎

‎Avec 3 CD comprenant l'enregistrement de l'intégralité du Derviche/Le Robert par Bernard Heidsieck. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR20.00 (€20.00 )

‎HEIDSIECK Bernard‎

Reference : 115646

(2001)

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‎Canal street.‎

‎ Al Dante Niok 2001 Editions Al Dante, Coll. Niok, 2001, 86 p., broché, avec 2 CD. Dos un peu insolé et une date manuscrite sur la page de garde. Bon état pour le reste.‎

‎Avec 2 CD comprenant l'enregistrement de l'intégralité de Canal street par Bernard Heidsieck. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR40.00 (€40.00 )

‎HEIDSIECK Bernard‎

Reference : 115647

(2001)

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‎Le carrefour de la Chaussée d'Antin.‎

‎ Al Dante Niok 2001 Editions Al Dante, Coll. Niok, 2001, 114 p., broché, avec 2 CD. Dos un peu insolé et une date manuscrite sur la page de garde. Bon état néanmoins.‎

‎Avec 2 CD comprenant l'enregistrement de l'intégralité du Carrefour de la Chaussée d'Antin par Bernard Heidsieck. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR40.00 (€40.00 )

‎GILBERT-LECOMTE Roger / NOËL Bernard‎

Reference : 115173

(1971)

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‎Arthur Rimbaud. Précédé de La mort, le mot et le mort-mot par Bernard Noël. ‎

‎ Fata Morgana Scholies 1971 Fata Morgana, Scholies, 31 décembre 197161 p., broché, environ 195x125mm. Exemplaire hors-commerce sur vergé ivoire de cette édition originale collective. Frontispice de Joseph Sima. Couverture un peu salie avec petits frottements et franges en bordure, dos froissé. Bon état pour le reste et intérieur bien propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR45.00 (€45.00 )

‎ANZIEUR Didier / GIBELLO Bernard / GORI Roland / ANZIEU Annie / BARRAU Bernard / MATHIEU Michel / BION Wilfred R. ‎

Reference : 114746

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‎Psychanalyse et langage.‎

‎ Dunod Inconscient et Culture Dunod, Coll. Inconscient et Culture, 1984, 222 p., broché, plats un peu salis et coins cornés, un pli de lecture sur le dos, quelques annotations au crayon à papier, fendu à l'intérieur, bon état pour le reste.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR15.00 (€15.00 )

‎SAINT FRANCOIS D'ASSISE, BERNARD Emile illus.‎

Reference : 112818

(1928)

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‎[Fioretti] Les Petites Fleurs de Saint François. Traduites de l'italien par Beaufreton. Illustrées de bois dessinés et gravés par Emile Bernard.‎

‎ Vollard 1928 Ambroise Vollard, 1928, 1 volume de 26x34 cm environ, 412 pages en feuillets sous chemise et emboîtage modernes. Tirage à 350 exemplaires numérotés sur vergé (n°44), un des 45 exemplaires comportant une suite sur Japon blanc nacré des 14 bois non utilisés, illustré de 300 bois de E. Bernard. Plats des couvertures conservés, salis, dos manquant, quelques rousseurs et cernes (notamment sur les pages de garde et les feuillets de la suite sur Japon), sinon bon état général. ‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR300.00 (€300.00 )

‎KOUDELKA, Josef - NOEL, Bernard.‎

Reference : 110350

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‎Chaos. Photographies de Josef Koudelka. Texte de Bernard Noël. Postface de Robert Delpire. ‎

‎ Nathan, Delpire, 1999, 1 volume de format à l'italienne de 300x425 mm environ, 110 pages, pleine toile de l'éditeur sous jaquette illustrée. Une date et un ex-libris manuscrits sur la page de faux-titre,‎

‎Josef Koudelka, né le 10 janvier 1938 à Boskovice en Moravie, est un photographe français dorigine tchèque. Il vit et travaille à Paris et à Prague. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR180.00 (€180.00 )

‎DUBOIS, Urbain - BERNARD, Emile.‎

Reference : 109294

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‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française, Par Urbain dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL.MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré de 77 planches gravées et un frontispice embrassant dans son cadre toutes les Prescriptions théoriques, d'après l'ordre et les principes de la Grande Cuisine.‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal et chez tous les principaux libraires, 1886, 2 volumes in-4 de 305x235 mm environ, Tome 1 : 1f.blanc, frontispice, lxiv-407 pages, 2ff.(table, marque de l'imprimeur), 1f.blanc, - Tome 2 : 1f.blanc, 2ff. (faux-titre, titre), 491 pages, reliures demi-chagrin bordeaux et cartonnage toilé avec encadrement à froid, titres et tomaisons dorés sur dos lisses, ornés de caissons à motifs dorés, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 77 planches gravées annoncées, numérotées de 1 à 77 (y compris le frontispice). Coins dénudés, frottements et petites épidermures sur le cuir, cartonnage un peu sali avec coupes frottées, tranches insolées, rousseurs légères par endroits, une déchirure marginale (tome 2, p.481) sans manque. Mention de Douzième Edition.‎

‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR450.00 (€450.00 )

‎BERNARD Tristan / WILLY / COCOTTE Andrée / GERMAIN Auguste / ALLAIS Alphonse / QUINEL Charles / DE PAWLOWSKI W. / DEPAQUIT J. / MARIO Marc / GOUDEZKI J. / BRINGER Rodolphe / MONTEGUT Maurice.‎

Reference : 109212

(1897)

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‎LE RIRE : Contes de Pantruche et d'ailleurs par Tristan Bernard / L'Argonaute par Willy et Andrée Cocotte / Petite Chatte par Auguste Germain / L'Arroseur par Alphonse Allais / J'en ai mal au ventre par Charles Quinel / On se moque de nous de W. de Pawlowski / Le secret du cacatoès de J. Dépaquit / Culottes rouges de Marc Mario / Hercule ou la vertu récompensée de Goudezki / Une idylle à Montmartre de Bringer / Le fétiche de Montégut / Bernard, marchand de tonneaux de Bringer (4 volumes).‎

‎ Juven 1897 Paris, F. Juven Editeur, 4 volumes, 1897-1899, percalines bleues, environ 170x135mm. Dos légèrement applatis vers le premier plat, reliures salies avec des frottements d'usage, des rousseurs sur les tranches, bon état pour le reste et intérieur propre.‎

‎Illustrations de F. Vallotton, Lucien Métivet, Fernand Fau, M. Radiguet, L. Burret, Jacquet, J. Dépaquit, Lebègue, J. Engel, Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR200.00 (€200.00 )

‎DUBOIS, Urbain - BERNARD, Emile.‎

Reference : 108203

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‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré (tome 1, vendu seul).‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, 1886, 1 volume (tome 1 vendu seul) in-4 de 290xx220 mm environ, lxiv-407 pages, reliure postérieure brune avec titres dorés sur le dos. Mouillure dans la marge de la table en fin de volume, défaut de reliure sur le premier plat, sinon bon état. Ouvrage illustré, complet des 29 planches annoncées pour la première partie, numérotées de 1 à 29. Mention de douzième Edition.‎

‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR120.00 (€120.00 )

‎DUBOIS, Urbain - BERNARD, Emile.‎

Reference : 108204

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‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française appliquée au Service à la Russe par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. Le Roi et la Reine de Prusse. Ouvrage illustré (tome 2, vendu seul).‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal, 1874, 1 volume (tome 2 vendu seul) in-4 de 305x230 mm environ, 318 pages, demi basane aubergine, titres dorés sur dos lisse, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 32 planches annoncées pour la deuxième partie, numérotées de 31 à 62. Cartonnage et cuir insolé et frotté avec épidermures sur le cuir, rousseurs fortes par endroits, quelques petits défauts de marge. Mention de sixième Edition.‎

‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR120.00 (€120.00 )
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