Romain Pages 2008 In-4 broché 24 cm sur 23,5. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Romain Pages. 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean-Pierre Duval. Textes de Capucine Dubois, Jean-René Jahény, Anne Deblois et Marie Vanhamme. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages.. . . . Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
'Qui, Quand, Quoi ?', n° 27. Classification Dewey : 4-Traitement des données. Informatique
Coll. "Carnet de Chef", Sommières, Romain Pages, 2007, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats,couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Joël Robuchon, Sommaire, Glossaire, Table des recettes, Après plusieurs stages chef les meilleurs cuisiniers de France, tel Joël Robuchon et Jacques Thorel, il s'installe à Plomodiern (Bretagne) dans les murs de l'auberge familiale "Auberge des Glazicks". Il reçoit sa première étoile au guide Michelin en 2005, la deuxième arrivera en 2010. Des recettes très créatives avec de nombreux conseils, tant pour la conception que pour la présentation et les accords avec les vins. Des photographies de Jean-Pierre Duval à couper le souffle ! Un livre a posséder et à conserver ! RARE Très bon état
[JORDANIE] - [BELLIN (Pierre-gilles), OLIVIER-VIAL (Franck)] -
Reference : 201503364
F. OLIVIER-VIAL, L. BATIGNE, P.-G. BELLIN, M. SULTAN-LAGUERRE et A. THEVENART
Reference : LFA-126741896
(1998)
Un ouvrage de 306 pages, format 150 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1998, Gallimard, collection "Bibliothèque du Voyageur", bon état
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