Könemann. Non daté. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Jaquette en bon état. Non daté, vers 2000.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Simon Griffiths. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire