La France à table. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le jardin de la France, par B. Paul Métadier - Le pays des Châteaux - Lettres, art et gastronomie en Indre-et-Loire au XVIe siècle,par Claude Esil - Gastronomie tourrangelle, par Charles Gay - Les rillettes de Touraine, la Confrérie de la Chantepleure, Le Vouvray, Vins rouges et caves de Touraine,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues