19 books for « b laurioux »Edit

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‎LAURIOUX (Bruno), MOULINIER (Laurence)‎

Reference : 18258

(1998)

ISBN : 2-911043-46-4

‎Education et cultures dans l'Occident chrétien. Du début du douzième au milieu du quinzième siècle.‎

‎Paris, Editions Messene, "Prépa CAPES-Agrégation", 1998 1 volume 13,8 x 22cm Encollé. 189p., 1feuillet. Très bon état. ‎


‎Par les historiens médiévistes Bruno LAURIOUX et Laurence MOULINIER: "Entre la "Renaissance" du douzième siècle et l'éclosion au quinzième de l'humanisme et les prémices de la Renaissance, la culture savante de l'Occident chrétien connaît un profond renouvellement. [...] De cette culture savante, les vecteurs aussi sont nouveaux: les écoles urbaines se sont muées, à partir du treizième siècle, en universités, qui pratiquent un enseignement avant tout oral, fondé sur le commentaire des autorités, tout en laissant une large place au livre, dont la production se normalise et s'accélère. Les langues vernaculaires, par le biais de traductions et de productions toujours plus nombreuses, accèdent au statut de langues de savoir. Mais l'éducation passe aussi par d'autres canaux : les petites écoles contribuent à une alphabétisation limitée de la société médiévale et les mères jouent le même rôle dans la sphère familiale. Les artisans transmettent aux apprentis les gestes de leur profession et, dans les cours, princières ou seigneuriales, les jeunes gens sont initiés aux bonnes manières et aux vertus chevaleresques. Enfin, l'Eglise [...] cherche à imprégner les fidèles, notamment grâce à la prédication, des croyances fondamentales et des règles morales [...]. Ainsi se transmettent des cultures, c'est-à-dire des manières de concevoir le monde, des façons de penser, de croire et de faire. Attentif aux niveaux et aux acteurs ou médiateurs culturels, aussi bien qu'à leur production, ce livre met l'accent sur les grandes évolutions qui ont caractérisé les cultures médiévales, tout en présentant les individus et les lieux qui jouèrent un rôle clef dans leur transmission." (4è de couverture); index; bibliographie. ‎

Librairie Paroles - Avignon

Phone number : 06 09 18 58 78

EUR8.00 (€8.00 )

‎MAUREL LAURIOUX‎

Reference : SVBLIVCN-9782711427031

‎DRESSAGE EXPLIQUE PAS A PAS ED 2024‎

‎VIGOT MALOINE PRATIQUE‎


‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782711427031‎

Bookit! - Genève
EUR36.04 (€36.04 )

‎bruno laurioux laurence moulinier‎

Reference : 19137

Bouquinerie70 - combeaufontaine

Phone number : 06 48 03 16 14

EUR12.00 (€12.00 )

‎LAURIOUX, Bruno‎

Reference : 29464

Phone number : 06.31.29.75.65

EUR50.00 (€50.00 )

‎LAURIOUX Bruno‎

Reference : 024140

(2002)

‎Manger au Moyen Âge‎

‎Paris Hachette Littératures 2002 In 8 Collection " La Vie Quotidienne " . Richesse des ingrédients utilisés dans les cuisines royales : plats épicés et colorés dominent les tables et les repas . Le Moyen Âge est synonyme de diversité : par la quantité et la qualité de ce qu'il mange , le noble se distingue du pauvre , du clerc du laïc , l'Anglais du Français et le Gascon du Flamand . - 304 p. , 550 gr.‎


‎Couverture souple Très Bon État . 1ère Édition‎

Phone number : 04 67 98 96 91

EUR15.00 (€15.00 )

‎LAURIOUX, Bruno.‎

Reference : 110313

‎Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle. Autour du De honesta voluptate de Platina. Micrologus’ Library, 14.‎

‎ Firenze, Edizioni del Galluzzo 2006, 210x140mm, 653pages, broché. Exemplaire neuf. ‎


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Phone number : 41 26 323 23 43

CHF50.00 (€53.59 )

‎Guillaume Henry, Marine Oussedik, Alain Laurioux‎

Reference : lc_74272

‎Encyclopédie junior du cheval et de l'équitation‎

‎BELIN LITTERATURE ET REVUES; Illustrated édition (6 octobre 2015)‎


‎Livre à l'état de neuf, très frais sans annotations ni défauts dissmulés.‎

Bookit! - Genève
EUR33.99 (€33.99 )

‎Laurioux Bruno‎

Reference : R100057549

(2002)

ISBN : 2012354432

‎Manger au moyen âge - Pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles - Collection la vie quotidienne.‎

‎Hachette littératures. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 298 pages.. . . . Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎


‎Collection la vie quotidienne. Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎B. Laurioux‎

Reference : 45008

‎Livres de cuisine medievaux‎

‎, Brepols - Harvey Miller, 1997 Hardcover. 86 p., 160 x 240 mm, Languages: French, Fine copy. Including an index. ISBN 9782503360775.‎


‎La grosse centaine de manuscrits qui contiennent des recettes culinaires presente une extreme diversite de formes; entre la recette isolee griffonee sur un feuillet de garde et le volume homogene entierement consacre a la cuisine, la masse des "receptaires" ne sont que de simples plaquettes, souvant anonymes et parvois depourvus meme de titre et ressortissent a une forme litteraire breve dont l'emergence date du debut du XIVe siecle. Se distinguant des recettes alimentaires, Manuels d'hotel, Livres de cuisine medicale, ou Livres mixtes comme le Menagier de Paris, les receptaires culinaires sont reserves a l'origine a un milieu precis, celui des maitres-queux; plus tard ils s'adresseront aussi a des medecins et apothicaires, a des maitres d'hotel de grands personnages, aux epouses de grand bourgeois. L'exploitation minutieuse des recettes offre de grandes ressources a l'historien a condition qu'il en degage les differents niveaux d'analyse; le vocabulaire specifique de la cuisine interesse aussi le linguiste et le dialectologue.‎

ERIK TONEN BOOKS - Antwerpen

Phone number : 0032495253566

EUR28.34 (€28.34 )

‎Laurioux Bruno‎

Reference : R320171523

(1992)

ISBN : 3763020918

‎Tafelfreuden im mittelalter kulturgeschichte des essens und trinkens in bildern und dokumenten.‎

‎Belser Verlag. 1992. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 152 pages - ouvrage en allemand - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage et sur le 2ème plat de la jaquette sans conséquence sur la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎


‎Ouvrage en allemand. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎LAURIOUX, Bruno‎

Reference : 23553

Phone number : 06.31.29.75.65

EUR19.50 (€19.50 )

‎M. VIAL-ANDRU, P. FANCHET D'ESPEREY, A. LAURIOUX..‎

Reference : R260106017

(1992)

ISBN : 2703000871

‎LE CADRE NOIR DE SAUMUR. ECOLE NATIONALE D'EQUITATION.‎

‎CREPIN-LEBLOND. 1992. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 798-Sports équestres, courses d'animaux‎


‎ Classification Dewey : 798-Sports équestres, courses d'animaux‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎LAURIOUX BRUNO‎

Reference : RO80170618

(1998)

ISBN : 2091903310

‎LA CIVILISATION DU MOYEN AGE XIe - XVe‎

‎NATHAN UNIVERSITE.. 1998. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 127 pages.. . . . Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎


‎ Classification Dewey : 940.1-Moyen-Age‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Laurioux Bruno, Moulinier Laurence‎

Reference : RO30314856

(1998)

ISBN : 2911043464

‎"Education et cultures dans l'Occident chrétien. Du début du douzième au milieu du quinzième siècle. (collection "" Carré Histoire"")"‎

‎Messene. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 189 pages. Présence de notes à l'encre dans le texte.. . . . Classification Dewey : 301-Sociologie‎


‎"Collection "" Carré Histoire"". Classification Dewey : 301-Sociologie"‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎LAURIOUX, Bruno. - MOULINIER-BROGI, Laurence.‎

Reference : 86756

‎Scrivere il Medioevo. Lo spazio, la santità, il cibo. Un libro dedicato ad Odile Redon. Collezione: I libri di Viella 28.‎

‎ Roma, Viella s.r.l. 2001, 210x140mm, frontispizio, 458pagine, in brossura. Coperchio con patta. Ottimo stato. ‎


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Phone number : 41 26 323 23 43

CHF25.00 (€26.80 )

‎LAURIOUX, Bruno. - MOULINIER, Laurence.‎

Reference : 26070

‎Education et cultures dans l’occident chrétien. Du début du douzième au milieu du quinzième siècle.‎

‎ Paris, Messene 1998, 220x140mm, 189pages, broché. Bel exemplaire.‎


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Phone number : 41 26 323 23 43

CHF20.00 (€21.44 )

‎LAURIOUX, Bruno - MOULINIER, Laurence‎

Reference : 62685

‎Education et cultures dans l'Occident chrétien. Du début du douzième au milieu du quinzième siècle.‎

‎Paris, Messene, 1998, in-8, br., 192 pp., Bibliographie, Index des noms de personnes, surlignages léger au crayon, Le renouvellement de la culture occidentale entre la fin du Moyen-Âge et la Renaissance. Un changement dans la façon d'éduquer les élèves mais aussi une nouvelle façon d'aborder le monde. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR18.00 (€18.00 )

‎Patrice Franchet d'Espèrey - Photographies Alain Laurioux‎

Reference : CSP-1237

‎LEÇON DE LA LONGE‎

‎Éditions Maloine, 1994. Très bel ouvrage complet illustrés par de nombreuses photos couleurs et gravures d'époque. Un index alphabétique des différents termes utilisés dans le livre. Dans le passé et aujourd'hui avec ses applications au débourrage et au dressage, à l'obstacle et à la voltige en cercle. Sommaire: 1. de l'emploi de la longe dans le passé; 2. de l'emploi de la longe aujourd'hui; 3. différentes applications du travail à la longe ‎


‎Exemplaire en parfait état‎

Phone number : 021 921 22 53

CHF39.00 (€41.80 )

‎LAURIOUX Bruno ‎

Reference : QWA-13406

‎Le Moyen Age à table ‎

‎Adam Biro, 1989, in-4 rel. toile (24,5 x 30), 154 p., 135 illustrations dont 45 en coul., jaquette, état de neuf. ‎


‎L'auteur explique la diversité de cette cuisine qui trouve ses racines et fait plus ou moins la synthèse des pratiques gallo-romaines, de l’influence des andalous arabes et des habitudes celtes. Ce livre, remarquablement illustré, est passionnant car il nous montre toute l’origine de nos pratiques culinaires actuelles. Durant ces deux ou trois siècles, qui clôturent cette longue période que constitue le Moyen Âge, il y a toutes les bases, principes et diversités de notre gastronomie française. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

Librairie de la Garenne - Clichy-la-Garenne

Phone number : 01 42 70 11 98

EUR30.00 (€30.00 )
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