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Auricoste de Lazargue, E. Capdeville, H. Chevalier, Fulbert- Dumonteil, Philéas Gilbert, Prosper Montagné, Mme Jeanne Savarin
Reference : 4582
LA BONNE CUISINE POUR TOUS.
1 200 recettes culinaires. Nombreux dessins de Robida. Revue bi-mensuelle publiée à Paris et imprimée à Sceaux par l’Imprimerie Charaire, de février 1903 à avril 1904. Grand in-8 (26,5 cm) 16 pages par numéro. 1ère année ; du no 1 au no 22, (3) feuillets, 364 pages, incluant le supplément au no 22 et la table des matières. 2e année ; du no 1 au no 9, 136 pages et (2) pages de table des matières. Fascicules illustrés de bandeaux et vignettes par Albert Robida. Reliure d’amateur pleine toile écrue frottée aux extrémités, mors supérieur légèrement fendillé, papier un peu jauni, 5 petites fentes marginales, ex-donos sur la garde, au faux-titre et titre. Fascicule no 5, de la 1ère année en doublon. Bon exemplaire complet des 31 numéros édités.
Ouvrage écrit en collaboration par les maîtres de la gastronomie française : Auricoste de Lazargue, E. Capdeville, H. Chevalier, Fulbert- Dumonteil, Philéas Gilbert, Prosper Montagné, Mme Jeanne Savarin, etc.
