Paris, éd. Presses-Pocket et Cadif, février 1982, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., photos coul. pleine page, préface de Jean Anglade, index des plats, La cuisine auvergnate est d'abord une longue patience. Patience des fromagers des burons à tourner lentement le lait présuré pour qu'il devienne " caillé ", accompagnant sa métamorphose d'une longue berceuse comme on endort un enfant. Patience des haricots blancs, d'abord durs comme chevrotines, attendris au fourneau, dans le savoureux voisinage du jaret de porc. Patience des tripes et des couennes dans la marmite de terre, avant de devenir tripoux. Patience des jambons, des saucissons, des andouilles à sécher dans les cuisines, pendus aux poutres, seule parure des vielles maisons avec quelque image sainte. Sur cette terre ancienne, on prend encore le temps de préparer, de savourer, de complimenter, de digérer, de remercier le ciel et la terre à qui l'on doit de pareilles délices. Bon état
Paris, éd. du Chêne, 1979, Première Edition, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., non paginé, très nb. photos coul. pleine page, 1 carte en noir, légendes des photos, Très bel album sur la région de l'Aubrac, prise entre trois départements : le Cantal, la Lozère et l'Aveyron. Superbes photographies en couleurs. Très bon état
Paris, Robert Laffont, 1992, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 256 pp., L'histoire d'un auvergnat, colporteur de son état, qui en 1750 prend la route pour "baiser la pantoufle du pape". Un destin fascinant ! Très bon état
Paris, Sun, 1974, in-4 carré, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 164 pp., très nb. photos en coul. et en noir de Roger Benech, préface par Gaston Bonheur, Superbe livre de photographies pour découvrir l'Auvergne. Très bon état
Divers périodiques,, (circa 1960/1980). 4 cahiers in-8, 16 - 12 - 8 & 8 feuillets.
Le premier cahier renferme les chroniques "La Parenthèse de Jean Anglade", parues dans un journal (La Montagne ?) ; les trois autres cahiers contiennent divers comptes rendus de séances de dédicaces et d'événements concernant Jean Anglade. - Envois autographes de l'auteur sur les 3 premiers cahiers.
Laffont Robert 1960 1960. Jean Anglade: Le Péché d'écarlate / Robert Laffont 1960 SP. . Jean Anglade: Le Péché d'écarlate / Robert Laffont 1960 SP
Très bon état
1981 1981. ANGLADE Jean FABLES OMNIBUS dessins de Jean-Gabriel SERUZIER 1981
Bon état
Anglade Jean, Armand Marie-Paul, Binchy Maeve
Reference : RO30343369
(1999)
ISBN : 2744127650
France Loisirs. 1999. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages. Un tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 840.8-Anthologies, recueils
Sommaire : Grand-Père Samuel, par Jean Anglade - Le dernier message, par Marie-Paul Armand - Un temps idéal, par Maeve Binchy - etc Classification Dewey : 840.8-Anthologies, recueils
P, Hachette, 1974, in8br, 383pp, illustrations hors texte Langue: Français
Toulouse , Privat , 1930 , gr in8 br , 42 pp Tiré à 135 exemplaires numérotés . Exemplaire sur Lafuma. Langue: Français
2010 Paris, Presses de la cité, 2010, 14 x 22 cm ,430 pp état neuf car service de presse
"épreuves non corrigées",mise en vente le 3 Juin,.
2011 Paris, Calmann-Lévy, 2011 15 x 23 cm, 297 pp Neuf car service de presse
Collection France de toujours et d'aujourd'hui dirigée par Jeannine Balland.
1974 Paris, Hachette, 1974, In huit, 383 pp, très bon état,
édition revue et corrigée, ouvrage "truffé" de coupures de presse en rapport avec le sujet,.
Paris Ancienne Librairie Fontemoing et Cie. E. de Boccard, Editeur 1921 in 8 (22,5x14) 1 volume broché, IX et 274 pages. Joseph Anglade, 1868-1930. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon
ASSOCIATION AMIS DE LA CATHEDRALE SAINT JEAN BAPTISTE DE BAZAS. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses planches en noir/blanc et en couleur. . . . Classification Dewey : 720-Architecture
COMTE OLIVIER DE PONTAC- JEAN ROGER D'ANGLADE- COUDROY PIERRE - DUMONTIER JEAN PAUL Classification Dewey : 720-Architecture
Horvath Broché D'occasion état correct 01/01/1979 44 pages
Jean Anglade Annie Degroote Danielle Thiéry Laurent Botti Dominique Marny Brigitte Varel
Reference : CEB51AG
ISBN : 9782744154676
France Loisirs Cartonné D'occasion bon état 01/04/2002 208 pages
PRESSES DE LA CITE / MAISON DE LA PRESSE. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 133 pages - quelques rares tampons hors texte. . . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
jean anglade, francoise bourdon, annie degroote, alain dubos, jean paul malaval, jean michel thibaux, brigitte varel, colette vlerick Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
1 volume in-12° broché, couverture rempliée illustrée, titre repris sur le dos muet au crayon, XVI + 116 p. couverture empoussiérée et un peu usagée. Bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
Presses Pocket 2005 2005. Jean Anglade: Un souper de neige / Presses Pocket 2005
Très bon état
Presses Pocket 1992 1992. Jean Anglade - Un Parrain de Cendre / Presses Pocket 1992
Très bon état