"1956. Paris Etudes tsiganes n °4 1956 - Agrafé 16 cm x 24 cm 40 pages - Texte de André Delage importante biblio. réalisée par Fr. Lang - Très bon état"
LUDION, 1985
Relié, comme neuf.
sd Ministère de l'Education, Académie de Bordeaux / Documentation Centre National Jean Moulin - Sans date (années 1970) - In-4, chemise illustrée par Romanin contenant 49 feuillets volants - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en N&B
Bon état - Menus frottements sur la couverture
BELLAHSEN Fabien - DELMORAL André - DELAGE Francis (direction de)
Reference : QWA-18592
Editions Consulaires, 1986, 6 volumes in-4 rel. couv. plastif. décorée (24 x 31),183 p. - 191 p. - 192 p. - 190 p. - 211 p. - 214 p., préface de Ary Ebroïn et Georges Guichard-Deglas dans le vol. 1, ouvrage primé de la Médaille d'or 1984 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale, couverture plastifiée, abondantes ill. en coul. sur papier glacé, ensemble très propre sans annotations, bon état.
Exemplaire bien complet de cet ouvrage de référence. Tome 1, Entrées froides, salades, oeufs. Tome 2, Entrées chaudes, soupes, potages. Tome 3, Poissons, fruits de mer. Tome 4, Viandes, volailles, légumes. Tome 5, Desserts, coupes glacées. Tome 6, Confitures, marmelades, gelées, punchs, sauces, coulis, cocktails exotiques, canapés, crèmes, pâtes, divers. Voir le sommaire sur photos jointes.
BELLAHSEN Fabien - DELMORAL André - DELAGE Francis (direction de)
Reference : QWA-18259
Editions Consulaires, 1986, 5 volumes in-4 rel. couv. plastif. décorée (24 x 31), 183 p. - 189 p. - 191 p. - 190 p. - 214 p., manque le tome 5, préface de Ary Ebroïn et Georges Guichard-Deglas dans le vol. 1, ouvrage primé de la Médaille d'or 1984 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale, couverture plastifiée, abondantes ill. en coul. sur papier glacé, le volume 4 (Viandes, volailles, légumes) comporte quelques marques au stylo sur la couverture, accrocs au dos réparés), l'ensemble reste convenable, intérieur propre sans annotations, bon état (volumes pouvant être vendus séparément, nous consulter)
"Ouvrage de référence sur la cuisine créole. Tome 1, Entrées froides, salades, oeufs. Tome 2, Entrées chaudes, soupes, potages. Tome 3, Poissons, fruits de mer. Tome 4, Viandes, volailles, légumes. Tome 6, Confitures, marmelades, gelées, punchs, sauces, coulis, cocktails exotiques, canapés, crèmes, pâtes, divers.... Voir le sommaire sur photos jointes"
[REVUE] ... Pierre Nord, Joseph Peyré, Henry Bidou, Jacques de Lacretelle, Maurice Martin du Gard, Robert Vallery-Radot, Georges Cazalis, Pierre Lyautey, Guy Dumur, Raymond Dumay, Claude Roy, J. Onimus, J.-P. Doriant, F. Darlan, Edmond Delage, Jacques Faugeras, Jean Baudry, Abel Bonnard, Pierre Chevallier, Léo Larguier, Henri Pichjot, Thierry Maulnier, Paul Vallier, André Thérive, Léon-Paul Fargue, Roger Lannes, Jean Fougère, Alexandre Arnoux, Armand Petitjean, Paul Roubier, Pierre Mac Orlan, Lanza del vasto, Edouard Schneider, Jean Bernard, Ramon Fernandez, Jean Duncan, Henri Pourrat, Hervé des Bordes, Firmin Roz, Marius Richard, Jean Cocteau, Gonzague Truc, Albert Mousset, Yves Florenne, Claude Jamet, Pierre Dominique, Paul Fort, J. des Brosses, André Thérive, André Boll, Claude Martin, Jacques Wilhelm...
Reference : 17603
La légion, revue mensuelle illustrée publiée par la Légion française des combattants, du n° 1 [juin 1941] au n° 27 [août 1943]. 27 fascicules agrafés, in-4°.
Président : Philippe Pétain. TBE. [17603]
Delmas, Bordeaux. 1944. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 14 pp. Reliure en cordelettes. . . . Classification Dewey : 920-Biographie générale et généalogie
Allocutions Classification Dewey : 920-Biographie générale et généalogie
HAMMERLE, PETIT & Cie.. 1947. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Couverture illustrée de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 791.43-Cinéma
Film pour lequel a été réalisé, pour la 1ère fois en Europe, un véritable déraillement de chemin de fer. Classification Dewey : 791.43-Cinéma
GRASSET. 11ème édition. 1931. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 266 pages. Carte en noir et blanc hors-texte, en double-planches. (Carte coupée).. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Envoi de l'auteur. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi