32 books for « amunategui francis »Edit

‎Le plaisir des mets‎

‎1964, Au fil d'Ariane, in-12 broché de 234 pages, couverture noire et orange, illustration noir et blanc, titrage noir, Le plaisir des mets, les livres, non de cuisine, mais sur la cuisine, ont été jusqu'à présent très rares. On s 'est contenté d'apprendre aux lecteurs à faire un plat. Francis AMUNATEGUI élève, pourrait-on dire, le débat. De l'acte très matériel, mais indispensable, de manger, il fait une manifestation spirituelle, intelligente, éminemment française, ou interviennent l'histoire, l'esthétique, le sens de la mesure et l'humour. | Etat : Etat moyen, couverture légèrement défraichie et gondolée, dos usé, traces de scotch sur les premières et dernières pages, intérieur de la couverture avant abimé en bas (Ref.: ref80442)‎

‎Au fil d'Ariane‎

‎Joies de la gastronomie - La Cuisine aux Etoiles‎

‎ Paris Réalités 1970 Fort in-4 (28.5x25 cm), cartonnage éditeur toile beige clair, jaquette illustrée, très nombreuses photos, 336 pp. ‎

‎Très légèrement jauni, excellent état. Cent cinquant restaurants prestigieux, tous étoilés, deux cents recettes, dont un grand nombre inédites.‎

‎Das baskenland. frankreich n°12‎

‎HIERONIMI H.M.. 1966. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Frontispice en couleurs. Nombreuses planches de photos en couleurs. Ouvrage en allemand. Texte sur deux colonnes. Jaquette tâchée / usée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎

‎ Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎

‎Gastronomiquement vôtre L'art d'accomoder les bêtes‎

‎Solar. 15 juillet 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le pays basque‎

‎Ed sun 1966 in8 sous emboitage carton. 1966. Relié jaquette. 115 pages. Très bon état‎

‎L'Art des mets ou traité des plaisirs de la table.‎

‎Paris, Librairie Arthème Fayard, 1959; 194 x 145 mm., 261 pp., (1) f., broché , bel exemplaire.‎

‎Le plaisir des mets.‎

‎Paris, Au fil d'Ariane, 1964; 194 x 145 mm., 234 pp., (3) ff., broché , bel exemplaire.‎

‎Gastronomiquement vôtre- L'art d'accomoder les bêtes‎

‎Solar. 1971. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 284 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte. Quelques rousseurs. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le pays Basque‎

‎Sun. 1975. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 p., nombreuses photos couleur d'un collectif.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎Tourisme en France n° 12. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎52 WEEK ENDS AUTOUR DE PARIS.‎

‎ALBIN MICHEL.. 1963.. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 134 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 790-Loisirs et arts du spectacle‎

‎Eté comme hivers tourisme et gastronomie. Illustration de couverture de SEMPE. Classification Dewey : 790-Loisirs et arts du spectacle‎

‎GASTRONOMIQUEMENT VOTRE‎

‎SOLAR. 1971. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Intérieur frais. 284 pages illustrées de dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

39 Images

‎L'art d'accommoder les bêtes. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎L'Art des Mets, ou traité des plaisirs de la table.‎

‎FAYARD Arthème. 4ème édition. 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 261 pages.. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

‎ Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

‎Das Baskenland. Frankreich N°12‎

‎HIERONIMI H.M.. 1966. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Frontispice en couleurs. Nombreuses planches de photos en couleurs. Ouvrage en allemand. Jaquette usée en coiffes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 830-Littératures des langues germaniques‎

‎ Classification Dewey : 830-Littératures des langues germaniques‎

‎LE PLAISIR DES METS‎

‎AU FIL D'ARIANE. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages - couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎ Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎52 WEEK-ENDS AUTOUR DE PARIS - ETE COMME HIVER: TOURISME ET GASTRONOMIE‎

‎MICHEL ALBIN. 1968. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages - couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 908-Régionalisme varia‎

‎ Classification Dewey : 908-Régionalisme varia‎

‎LE PAYS BASQUE - TOURISME FRANCE N°12.‎

‎SUN. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages - jaquette en bon état - nombreuses photographies en couleurs hors texte - sous emboitage cartonné brut souple conservé.. Avec Jaquette. Sous Emboitage. . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎ Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎L'art des mets ou traité des plaisirs de la table‎

‎Librairie Arthème Fayard. 1959. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 261 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Gastronomiquement votre / l'art d'accomoder les betes‎

‎Solar 1971 in8. 1971. Broché. 284 pages. Bon Etat legerement usagé‎

‎Le plaisir des mets‎

‎Au fil d'Ariane. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 234 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le plaisir des mets.‎

‎ Paris, Au Fil d’Ariane 1964, 195x132mm, 234pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎Gastronomiquement votre l art d accommoder les betes. ‎

‎, Solar, 1971; in-8, 284 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Gastronomiquement vôtre - L’art d’accommoder des bêtes‎

‎ Editions Solar, 1971. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 284 pages.‎

‎Aux côtés du boeuf, du veau et du porc figurent le paon, l’autruche, la mouette ou le kangourou qui pourraient venir relever sur nos tables l’agneau ou le poulet. ‎

‎Joies de la gastronomie. La cuisine aux étoiles.‎

‎Coll. "Joies et Réalités", Paris, 1970, Edition Originale, Hachette, gd. In-4 carré, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 340 pp., très nb. Photos coul. et en noir, lexique des termes de cuisine en fin de volume. La cuisine régionale de France déclinée par ses grands chefs étoilés du Guide Michelin 1969. De grandes recettes ! Pas courant. Bon état ‎

‎Gastronomiquement vôtre - L'art d'accommoder les bêtes‎

‎Coll. "Curnonsky, Prince des gastronomes", Paris, 1971, PREMIERE EDITION, éd SOLAR, in-8, broché, couverture couleur,284pp, ill.N/B, Onze petits contes gastronomiques terminent l'ouvrage. Un régal spirituel! Bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎L'art des mets, ou traité des plaisirs de la table‎

‎Paris, 1959, 3e édition, Librairie Arthème Fayard, pt. In-8, br., couv ill. en noir, 261 pp., Des recettes mais aussi et surtout des histoires sur les plats, des annecdotes, des propos d'un gastronome. cou. Défraichie, bon état intérieur, ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎