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‎Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H-P. Pellaprat, Urbain-Dubois ‎

Reference : 30195

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‎L'ART CULINAIRE FRANÇAIS. Par nos grands maitres de la cuisine ‎

‎Paris Flammarion 1951 in 4 (27x19) 1 fort volume reliure toilée rouge de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs. plat supérieur orné d'un décor estampé à froid, 1046 pages [1], avec 500 illustrations en couleurs, 216 illustrations en noir et blanc. 3750 recettes de Cuisine, Patisserie et conserves par des Maitres contemporains de la cuisine les plus réputés: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H-P. Pellaprat, Urbain-Dubois. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Jaquette en bon état Couverture rigide ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR60.00 (€60.00 )

‎ALI-BAB, E. DARENNE, E. DUVAL, A. ESCOFFIER, Ph. GILBERT, A. GUEROT, P. MONTAGNE, H.-P. PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS, etc. ‎

Reference : 20470

(1957)

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‎L'art culinaire français. Les recettes de Cuisine - Patisserie - Conserves des maîtres contemporains les plus réputés (...) Cuisine régionale - Cuisine étrangère (...)‎

‎ 1957 Paris, Flammarion, 1957, fort in-4 de 1044 pp., reliure cartonné rouge de l'éditeur, nombreuses reproductions photographiques en noir et en couleurs, très bon exemplaire.‎

‎ 3760 recettes et conseils, 280 ‎

Fronhofer Schlösschen Galerie - Burgsinn

Phone number : +49 9356 6034856

EUR40.00 (€40.00 )

‎Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - A. Guérot - P. Montagné - H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois - etc‎

Reference : 78214

(1951)

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‎L'art culinaire français . Les recettes de cuisine, patisserie, conserves, cuisine régionale, cuisine étrangère ‎

‎ 1951 Ed. Flammarion - 1 vol In-4, cartonnage rouge sous jaquette illustrée en couleurs, tranches violettes - 1951 - 1044 p. - Reproductions photographiques en couleurs‎

‎Bon état - Menus frottements sur les coins de la couv. - Jaquette légèrement défraîchie (scotch, frottements, petites déchirures) ‎

Librairie Le Père Pénard - Lyon

Phone number : 04 78 38 32 46

EUR30.00 (€30.00 )
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