Paris : Flammarion, 1954. Cartonnage éditeur sous jaquette couleur, 229 pages illustrées (80 gravures en noir, 8 hors-texte en couleur). [Jaquette en mauvais état]
Reference : SPN-588
Librairie Bois d'Encre
Mme Sylvaine Noirot
Les Mares
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Editions Flammarion 1989 1989. H.P. Pellaprat: Le Poisson dans la cuisine française/ Flammarion 1989 . H.P. Pellaprat: Le Poisson dans la cuisine française/ Flammarion 1989
Bon état
Editions Flammarion 1995 1995. grand format cartonné 280 pages avec photos couleur en TRES BON ETAT complet et solide sans déchirures ni annotations coins pas émoussés voir nombreux ouvrages dans ma boutique (
Très bon état