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CENTRE D'INFORMATION DES FARINES ET DU PAIN
Le Blé, la farine, le pain.
Paris : CIFAP, 1984. 21 fiches illustrées sous rabat d'une pochette imprimée.
Reference : SPN-564
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Librairie Bois d'Encre
Mme Sylvaine Noirot
Les Mares
61380 Moulins la Marche
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5 book(s) with the same title
Ressources - 2 Octobre 1982 - N° 2 : Le Pain;Choisir Acheter Consommer Faire Son Blé Sa Farine Son Pain
De La Lanterne 1982 1982.
Livre broché couverture souple. En stock. Vendeur PRO Français. Expédition rapide et soignée sous enveloppe cartonnée ou à bulles
Le Blé, La Farine, Le Pain.
Étude Pratique de la Meunerie et de la Boulangerie. 2 ème édition. Préface par Adolphe CARNOT. Orné de nombreuses figures. Paris, Librairie Hachette et Cie, 1911. In-12 (18,3x12cm) cartonnage éditeur imprimé, dos toilé. X,123pp.
Exemplaire de Bibliothèque et Collection Encyclopédie des Connaissances Agricoles, publiée sous le Patronage de MM. Adolphe CARNOT et Ed. MAMELLE, et sous la direction de M. E. CHANCRIN (Directeur de l'École d'Agriculture.
LE BLE LA FARINE LE PAIN LES SEMOULES LES PATES ALIMENTAIRES
LIBRAIRIE HACHETTE 160 PAGES COUVERTURE CARTONNEE ENCYCLOPEDIE DES CONNAISSANCES AGRICOLES
PARFIT ETAT Ray B4*
LE PAIN Choisir, acheter, consommer, faire... son blé, sa farine, son pain.
2198 Editions de La Lanterne, Besançon, n° 2, octobre 1982. Un volume in 4° broché de 156 pages, bon état.
A l'origine destinée à publier quatre numéros par an, cette revue éphémère et rarissime n'en publia apparemment que deux, le premier étant consacré au lait. Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
Centre d'information des farines et du pain - Le blé la farine le pain.
Conception Edition C.E.S.. non daté. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. petite plaquette dépliante concours journal sur le pain + 40 pages en feuillets sous chemise souple.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
