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A. PETER - J. HELD
Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'Emmenthal
Couverture rigide K. J. Wyss 1920 Berne 20,5x13,5 cm
Reference : 2329
Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre - 113 pp. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet. Dos fragile, sinon bon état. Illustrations dans le texte.
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3 book(s) with the same title
Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'Emmenthal. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet.
Berne, K.J. Wyss, 1910, in-8vo, 113 S. (+ 1 Verlagswerbung), Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d’Emmenthal à l’usage des fromagers et techniciens. Traduit de la 2me édition allemande par C. Pelichet.
Berne, K.-J. Wyss 1910, 205x138mm, 113pages, reliure d'éditeur.
illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d’Emmenthal. Seconde édition française.
Berne, K.-J. Wyss 1923, 203x133mm, 103pages, reliure d'éditeur.
12 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
