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Tricot ( Michel ) Blanc ( Georges )
Au hasard de la fourchette
Sang de la terre 1993, album cartonné, 172pp; illustré - très bon état
Reference : 55192
ISBN : 9782869850668
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Au hasard de la fourchette
Le Sang de la Terre (1 janvier 1993). In-4 à l'italienne 24,6 x 22,2 x 1,6 cm , cartonnage imprimé en couleurs, 172 pages, illustrations en couleurs. /// Né de la rencontre d'un chroniqueur et d'un grand cuisinier , cet ouvrage est un véritable trésor culinaire. Pour chacun des cinquante deux plats présentés - autant que de semaines dans l'année - georges Blanc ajoute son grain de sel: il vous livre quelques-uns de ses secrets ainsi que des recettes. Et parce qu'un bon plat se marie avec un bon vin, vous trouverez de plus les conseils éclairés d'un sommelier /// Excellent état.
LE CLOCHER N° 40 - Mémoires de Propre a Rien (suite), Chapitre XX : un nuage sous le ciel bleu, Aspect du patronage, Régime pénitentiaire de la maison, Un individu qui n'a pas sa langue dans sa poche, Le pilote, Mieux que le hasard de la fourchette
C. DILLET. 11 JUILLET 1868. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 625 à 640. Texte en colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.1-Journaux
Sommaire : Mémoires de Propre a Rien (suite), Chapitre XX : un nuage sous le ciel bleu, Aspect du patronage, Régime pénitentiaire de la maison, Un individu qui n'a pas sa langue dans sa poche, Le pilote, Mieux que le hasard de la fourchette, Propre a Rien semble se laisser entortiller et tourner au fanatisme religieux Classification Dewey : 70.1-Journaux
Au hasard de la fourchette
Sang de la terre / Magazine Viva, 1993, in-4 rel. cart. oblong (24,5 x 22,5), 172 p., Coix de vins par Attilio Manerin, photos coul., très bon état.
Né de la rencontre d'un chroniqueur et d'un grand cuisinier , cet ouvrage est un véritable trésor culinaire. Pour chacun des cinquante deux plats présentés - autant que de semaines dans l'année - Georges Blanc ajoute son grain de sel: il vous livre quelques-uns de ses secrets ainsi que des recettes. Et parce qu'un bon plat se marie avec un bon vin, vous trouverez de plus les conseils éclairés d'un sommelier. 52 recettes qui sont autant d'occasion de disserter plaisamment sur nos richesses culinaires, tout en bénéficiant des tours de mains du triplement étoilé chef de Vonnas. Voir le sommaire sur photos jointes.
Au hasard de la fourchette
Le Sang de la Terre 1993 In-4 relié 24,6 cm sur 22,2. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Au hasard de la fourchette
Paris Editions Sang de la Terre / Viva 1993 In 8 Oblong 52 plats agrémentés de vins choisi par Attilio Manerin . Des recettes et des histoires toutes aussi savoureuses . Illustrations en couleurs . Cuisine et vins - 172 p. , 950 gr.
Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition
