Write to the booksellers
SPRNDLY, Migg.
Nieuw Handboek voor de Banketbakkerij en Confiserie met alle grondrecepten. Met medewerking van o.a. Aigfrid Almborg, Fritz Parolari, Jules Perlia, Richard Sprgli... Uit het Zweeds vertaald door C. Ploos van Amster de Jong en K. Stiernstrm...
Antwerpen, J. van Tuyl, (ca. 1950). 752 pp. Smal folio (22 x 30 cm.). Origineel half verguld linnen(hier en daar een beetje sleets; enkele lichte vlekjes). Met 1 landkaart, 1043 foto's in de tekst en 48 grote platen in kleur.
Reference : 1944
Het ultime handboek voor de banketbakkerij en confiserie. Alle basisrecepten, machines, gereedschap en warenkennis. Kortom een boek om van te smullen. Deze Belgische co-editie is veel zeldzamer dan de Nederlandse. Een goed exemplaar.
Bookseller's contact details
Sylco livres anciens - antiquarian books
Mme SYLVIA HALLEMANS
0485626857
Payment mode
Sale conditions
Envoi des ouvrages sous 12h à réception du règlement. Retour accepté des ouvrages en cas de litige. Les prix indiqués sont nets, frais de port en sus. Expédition en Colissimo suivi ou recommandé. Paiement par virement bancaire, PayPal, ou mandat poste international accepté. All books are complete and in good condition, unless otherwise described. Prices are in Euro and net, postage is extra. All our shipments are recommended. Good are shipped imediately upon receipt of payment. Paymen can be made via PayPal (all credid cards)or Bank tranfer (EU only). We don't accept cheques. Returns accepted within 7 days of receipt.
