Paris Éditions De La Martinière 1999 Grand In Quarto Relater l'histoire du pain , c'est aussi en évoquer le goût et les usages . Car si partout dans le monde , la même mystérieuse alchimie de la pâte s'accomplit entre les mains des boulangers , les pains eux varient à l'infini . Illustrations en couleurs et noir et blanc hors-texte et dans le texte . Ethnologie , Anthropologie . Histoire . Cuisine et vins .- 256 p. , 2 kg 300 gr.
Reference : 020583
ISBN : 2732423114
Couverture rigide Comme neuf Jaquette en très bon état 1ère Édition
Au vert paradis du livre
Claire ( Anne Marie ) Dréau
9 place de la Mairie
34530 Aumes
France
04 67 98 96 91
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La Martinière. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Editions de La Martinière 1999 In-4 relié 31,9 cm sur 25,8. 256 pages. Jaquette légèrement déchirée en tête, sinon bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
16 X 9,5cm.. 1870. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Feuille 16 X 9,5cm. env. cachet de la Ville de Doullens. Pliée en deux. Bon état. . . . Classification : 100-Affiches Publicitaires
Classification : 100-Affiches Publicitaires
SM DISQUES. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Maquette de la pochette par Martine ROBREAU et photo par Ulf ANDERSEN.. . . . Classification : 410-33 Tours
Classification : 410-33 Tours
DE LA MARTINIERE. 1999. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages- nombreuses illustrations en couleurs- quelques-unes en noir et blanc dans et hors texte- jaquette légèrement déchirée en tête de la coiffe. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson