‎[Jean-Luc Syren , Photographies] - ‎ ‎PREBOIS Alex , DEZAVELLE Jean-Pierre , VUILLAUME Claude‎
‎Histoire , Tours de Main et Recettes Pour Néophytes et Connaisseurs : Foie Gras et Confits‎

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‎Lucerne Suisse Dormonval Ch. 1998 In Quarto , carré Escorté de légumes ou juste posé sur un morceau de baguette fraîche , nappé de sauce onctueuse ou tout juste poêlé , le foie gras est unique . Pour préparer les fêtes de fin d'année . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . - 164 p. , 1 kg 500 gr.‎

Reference : 019152
ISBN : 3907499433

‎Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition‎

€25.00 (€25.00 )
Au vert paradis du livre
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Au vert paradis du livre
Claire ( Anne Marie ) Dréau
9 place de la Mairie
34530 Aumes
France

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04 67 98 96 91

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‎PREBOIS (Aline) DEZAVELLE (Jean-Pierre) VUILLAUME (Claude)‎

Reference : MPREFOI1

(1998)

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‎Foie Gras et Confits - Histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs‎

‎ Lucerne Dormonval 1998 Un volume in-4 carré (29x26 cm), cartonnage illustré, photographies de Jean-Luc SYREN, 162 pp. ‎

‎Etat neuf. Vous trouverez dans ce livre tous les tours de main et les conseils pour choisir, préparer puis utiliser le foie gras, les confits, les magrets ainsi que le diamant noir qu'est la truffe (quatrième de couverture).‎

Librairie Michel Defer - Crosne

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR20.00 (€20.00 )

‎Collectif‎

Reference : 22481

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‎FOIE GRAS ET CONFITS. Histoire tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs‎

‎grand format cartonné.162 pages. Illustrations couleurs. Bon état. Pour la France métropolitaine les frais de port correspondent à un envoi par Mondial Relay 1998 Dormonval‎

Occasion de lire - Aubin Saint Vaast

Phone number : 09 64 01 66 55

EUR10.00 (€10.00 )
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