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LEUREUX Garance
Ma Cuisine Végétarienne Pour tous Les Jours
Sète La Plage 2006 Grand In-8 Plus de 500 recettes . Photographies en couleurs . - 384 p. , 750 gr.
Reference : 018246
ISBN : 2842211618
Couverture souple Comme neuf
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Au vert paradis du livre
Claire ( Anne Marie ) Dréau
9 place de la Mairie
34530 Aumes
France
04 67 98 96 91
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Ma cuisine végétarienne pour tous les jours.
Paris, éd. La Plage, éd. 2006, 12e édition revue, corrigée et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 384 pp., très nb. photos coul. dans un cahier central, sommaire, index par ingrédients, liste alphabétique des recettes, Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des tartes aux cucurbitacées ? Garance Leureux vous fait profiter de sa pratique familiale de la cuisine végétarienne, des règles diététiques aux savoir-faire spécifiques... 20 plats de base photographiés pas à pas, plus de 500 recettes, des variantes sans œufs ni lait, 60 pages sur l'équilibre nutritionnel végétarien, des menus, un index par ingrédient... de quoi stimuler votre créativité culinaire ! Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée. Très bon état
Ma cuisine végétarienne pour tous les jours
La plage. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
7e édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
