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[John Heseltine et William Lingwood] -
HARBUTT Juliet , DOVAZ Claude , DENNY Roz
Le Grand Livre Des Fromages
Genève Manise 1999 Grand In Quarto Au sommaire : - Fabrication , principales familles , vin et fromage : le mariage parfait , le plateau de fromage idéal . - Les fromages du monde entier - les recettes au fromage - Les achats . Très complet , illustré de nombreuses photographies en couleurs . Avec sa jaquette . - 256 p. , 1 kg 800 gr.
Reference : 017459
ISBN : 2841981142
Couverture rigide Comme neuf Jaquette en très bon état 1ère Édition
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Au vert paradis du livre
Claire ( Anne Marie ) Dréau
9 place de la Mairie
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LE GRAND LIVRE DES FROMAGES
Format moyen, cartonnÈ. Jaquette. 271 pages. Illustrations n/b et couleurs. PrÈface de jean Pierre Chabrol. Bon Ètat. Une expÈdition pourra vous Ítre proposÈe 1976 Èditions de Vecchi
