‎CHABAUD Alfred‎
‎Les Documents et La Méthode Pour L'étude de La Structure et De L'économie Agraires Dans La France Du Sud : L'exemple De l'Uzège et Du Pays De Bagnols-Sur-Cèze . Tome 1 et Tome 2‎

‎Uzès Ateliers H. Peladan 1971 Grand In-8 Tome 1 : Les formes anciennes de la structure et de l'économie agraires . ( vigne , olivier , prés , jardins , hermes , bois , canabières , aires , garrigue , chanvre , laine , cuir , les moulins ...)( mas , propriété terrienne , population paysanne , travailleurs , laboureurs , tenanciers , marchands , apothicaires , hôtes , la bourgeoisie , le clergé ) ( mûrier , sériculture , maïs , garance , légumes , pomme de terre , grains , vignoble , arbres fruitiers ) ( location des terres , élevage , industrie de la laine , de la soie ) ( crise viticole : pebrine , flacherie , oïdium , phylloxéra )...Etudiés par périodes . Tome 2 : Les formes actuelles de la structure et de l'économie agraires ( mêmes études que tome 1 et ( asperges , cerisiers , pêchers , pommiers , oléiculture , abricotiers , aviculture , élevage , coopération etc..) . Illustrés de nombreuses cartes , photographies , tableaux , graphiques en noir et blanc . Extrêmement complet . - 248 p. + 288 p. , ensemble 1 kg.‎

Reference : 003858

‎Broché Comme neuf Envoi de L'auteur 1ère Édition‎