Write to the booksellers
BLANQUET Rosalie
LA CUISINIÈRE DES MÉNAGES
Librairie de Théodore Lefèvre et cie, Emile Guérin, éditeur, sûrement 1891, 40e édition. Manuel pratique de cuisine ou d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique. Ouvrage illustré de 217 figures en n&b dans le texte.
Reference : G1523
Reliure dos cuir, 536 pages, format 11 x 18 - Assez bon état, papier jauni, quelques cahiers un peu lâches, un ancien tampon - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
Bookseller's contact details
A chacun son livre
Mme Frédérique Boulas
06 28 36 10 21
Payment mode
Sale conditions
Conditions de vente conformes aux usages de la librairie ancienne et moderne. Les prix (en euros) s'entendent frais de port en plus, les frais d'envoi sont réglés pour le compte de l'acheteur, l'expédition se fait à réception du règlement. Nous acceptons les chèques bancaires français, les mandats et virements internationaux en euros, le paiement par paypal. Les commandes téléphoniques doivent être confirmées par courriel. Les objets commandés sont réservés pendant 10 jours, au-delà, ils sont remis en vente. Tout ouvrage qui ne correspondrait pas à la description du catalogue pourra nous être retourné, uniquement avec notre accord préalable, soigneusement emballé et affranchi en suffisance. En cas de litige, les tribunaux de Vannes sont seuls compétents. <br />
5 book(s) with the same title
La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres etc - INCOMPLET.
Théodore Lefèvre et cie. non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Rousseurs. 254 pages - incomplet - dos absent - plats absents - ouvrage livré sans couverture - papier jauni - rousseurs et mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique - 26e édition - OUVRAGE INCOMPLET. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisinière des ménages.
Manuel pratique de cuisine et d’économie domestique pour la ville et la campagne contenant l’art de découper,le service de table,devoirs d’une maitresse de maison,des menus gras et maigres pour toutes les saisons.Un traité de la cave et des maladies des vins,et un grand nombre de recettes, d’économies domestiques.In 12 demi-toile rouge muette, premier illustré en couleurs contrecollé sur le premier plat cartonné.Faux-titre,frontispice,les pâtisseries de ménages,titre avec une figure,536 pages,217 figures dans le texte Théodore Lefèvre & Cie mention de 27ème édition rousseurs plus ou moins fortes petites traces de crayon de papier en début de volume quelques pages avec la marge extérieure effrangée.
La cuisinière des ménages ou manuel pratique des ménages.
In-12 de 536 pages, pleine percaline bleue.
Abondante iconographie en noir in-texte. Manque la page de titre, charnières faibles, couverture usée, tâches.
La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.
Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir pour le livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état
LA CUISINIERE DES MENAGES.
Ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne. Ouvrages illustré de 217 figures. Vingt-neuvième édition. Librairie de Théodore Lefèvre Paris, (1890 ca.). In-16 p. (mm. 165 x 103), p. pergam. mod., tit. stampato al dorso, pp. (4),536, con numerosiss. figure nel t. Questo cospicuo manuale contiene l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maitresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons - un traité de la cave et des maladies des vins - et un grand nombre de recettes d'économie domestiques. Cfr. Vicaire, p. 95 che cita anche la prima ediz. del 1863 - Bitting, p. 44.Testo uniformem. arrossato, altrim. un buon esemplare.
