Paris, J.-B. Baillière et fils [Imprimerie de L. Martinet], 1863 in-8, [2] ff. n. ch., XIX pp., 252 pp., avec 6 planches gravées sur acier en dépliant "in fine", cartonnage Bradel de papier marbré, pièce de titre noire, couverture imprimée conservée (reliure moderne). Nombreuses rousseurs.
Reference : 233734
Unique édition, peu commune. Le chimiste Jules de Reiset (1818-1896) y résume ses recherches sur la composition du lait, sur la betterave, sur l'alimentation du bétail, sur la fabrication du beurre, etc. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
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