Paris, Ernest Flammarion, 1931 fort vol. grand in-8, [2] ff. n. ch., 1281 pp., un f. n. ch., demi-chagrin marine à coins, dos à nerfs fleuronné (reliure de l'époque). Infimes épidermures.
Reference : 228729
La première édition de cette somme de recettes parut en 1907 ; à partir de l'édition de 1928, elle dépassa les mille pages.Ali-Bab (1855-1931) n'est plus à présenter : il fut le prince des gastronomes du premiers tiers du XXe siècle. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
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Paris, Flammarion, 1931, fort volume in-4, 1281 pp., relié demi-veau brun, dos à nerfs.
Bon exemplaire bien relié de ce grand classique. (F4)
Paris, Ernest Flammarion 1931, 280x230mm, 1281pages, reliure chagrin rouge avec titre et auteur dorés au dos. Manque le coin supérieur de la page de titre, autrement très bel exemplaire.
bandeaux, culs de lampes,