Paris, Arthème Fayard, s.d. (1875) in-12, [2] ff. n. ch., 192 pp., [6] ff. n. ch. de catalogue, avec de nombreuses illustrations en noir dans le texte, demi-toile chagrinée cerise, dos lisse, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Dos taché.
Reference : 221641
Déclinaison en petit format d'un ouvrage dont l'édition ordinaire se présente sous la forme d'un grand in-8. À noter que les 18 recettes culinaires de ce dernier format sont réduites à dix ici.Jules Trousset (1842-1916) était un fécond polygraphe qui dirigea de nombreux ouvrages de vulgarisation, dont le fameux Trousset (ou Nouveau dictionnaire encyclopédique universel illustré, ou Répertoire des connaissances humaines, 1885-1891).Édition absente de Thiébaud. La BnF ne connaît que l'édition in-8. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
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Paris, Arthème Fayard, 1875 in-8, 72 pp., texte sur deux colonnes, avec de nombreuses illustrations en noir dans le texte, broché. Dos uniformément renforcé, réparation maladroite à la première couverture.
Jules Trousset (1842-1916) était un fécond polygraphe qui dirigea de nombreux ouvrages de vulgarisation, dont le fameux Trousset (ou Nouveau dictionnaire encyclopédique universel illustré, ou Répertoire des connaissances humaines, 1885-1891).Thiébaud, 910. Un seul exemplaire au CCF (BnF). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT