‎CUISINE;‎
‎Le Guide de la Cuisinière Bourgeoise, donnant les véritables procédés et recettes de la bonne cuisine économique ancienne et moderne. Des notions sur le service, avec la cave, l'art de découper et de conserver les substances alimentaires. Par un Chef d'Office.‎

‎Librairie des Villes et des Campagnes Paris 1880 1 vol. Petit in-8 broché de 204 pp., couverture imprimée.‎

Reference : 15041


‎Petits manques angulaires de papier sur la couverture et les premières pages sans atteinte au texte.‎

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DKB Livres anciens
M. Dimitri Kronis
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