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ESCUDIER (Jean-Noel);
La véritable Cuisine Provençale et Niçoise.
Editions Provencia Toulon 1967 1 vol. In-8 de 332 pp., cartonnage toile éditeur, jaquette illustrée.
Reference : 15040
Edition revue et augmentée d'une sélection de cuisine du Languedoc et de corse. Bel exemplaire.
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5 book(s) with the same title
La véritable cuisine provençale et nicoise. Nouvelle édition revue et augmentée d'un choix de recettes de cuisine languedocienne et de cuisine corse (660 recettes authentiques)
Les Editions Provencia, 1972. In-12. Cartonnage éditeur. 332 pages. Haut et bas du dos légèrement émoussés. Quelques petites taches sur la couverture. Intérieur frais. Etat d'usage
La véritable cuisine provençale et niçoise - 600 recettes authentiques
Solar, 1982, in-8 rel. cart. (13,5 x 20,5), 287 p., nouvelle édition, illustrations en coul., minimes traces d'usure aux coins, intérieur propre sans annotations, bon état.
Voir le sommaire sur photos jointes.
La véritable cuisine provençale et niçoise - 600 recettes authentiques
Unide, 1974, in-8 rel. cart. (12,5 x 18,5), 287 p., illustrations en coul., minimes traces d'usure aux coins, intérieur propre sans annotations, bon état.
Voir le sommaire sur photos jointe.
La Veritable Cuisine Provencale et Nicoise. 600 Recettes Authentiques.
Editions Jeanne Laffitte Marseille 1996 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 287 pages, cartonnage illustré en couleurs. parfait état.
La véritable cuisine provençale et niçoise. 560 recettes authentiques.
Toulon, Gallia, 1953. In 12 broché, premier plat illustré, 277 pp.
Envoi de l’auteur en provençal.
