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SCHEIBENBOGEN (Antoine);
CUISINE et PATISSERIE austro-hongroises, balkaniques, orientales.
Flammarion Paris 1928 1 vol. In-12 broché de 167 pp., couverture imprimée.
Reference : 14216
Seconde édition corrigée et augmentée, avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise. Quelques figures en noir dans le texte. Bon exemplaire.
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Cuisine et Pâtisserie austro-hongroises, balkaniques, orientales avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise. Deuxième édition corrigée et augmentée.
P., Flammarion, (1928). In 12 broché, 167 pp.
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