Write to the booksellers
BERCHOUX. Joseph.
La Gastronomie...
1805 1805 Paris. Giguet et Michaud. 1805. 1 volume In-12, plein veau, frise dorée en encadrement sur les plats, dos lisse orné, pièce de titre en maroquin rouge, tranches dorées. 266 pp.
Reference : 11549
Quatrième édition corrigée et augmentée, illustrée de 4 planches hors-texte, dont 1 frontispice, sur beau papier; Cette édition existe également sur un "papier plus ordinaire et plus fin avec seulement une des gravures placée en frontispice". Poème didactique en IV chants nous enseignant l’art de bien manger. Berchoux est l'inventeur du terme Gastronomie, titre du poème, qui entra comme nom courant dans la langue française. Coiffe supérieure frottée. Cachet Vte des Plas et cachet avec devise "De vray je me rends". Oberlé. Fastes, 386.
Bookseller's contact details
Librairie Pierre Prévost
M. Pierre Prévost
75, rue Michel-Ange
75016 Paris
France
01 40 56 97 98
Payment mode
Sale conditions
Conditions de vente conformes aux usages de la profession. Les prix sont nets, en Euros, port en sus. Emballage gratuit.
5 book(s) with the same title
Gastronomie. des cardiaques des diabetiques des hepatiques et colopathes de la femme enceinte et qui allaite des enfants bien portants des enfants malades
Robert Laffont 1986 in8. 1986. Broché souple. 934 pages. Bon Etat
Recettes et menus Montignac ou La gastronomie nutritionnelle
Artulen 1994 15x21x2cm. 1994. Broché. 286 pages. Bon Etat intérieur propre pointes légèrement cornées
Grammaire de gastronomie sentimentale : Choix de petits plats pour de grandes amours
Provencia 1951 12x19. 1951. reliure cuir. 188 pages. Très bon état
Petite anthologie de la gourmandise et de la gastronomie
Leon fargues collection sans date d'édition. in12. Sans date. agrafé. 31 pages. Très bon état
Histoire et gastronomie du Vin Jaune ( 75 recettes)
Album n° 149 1994 poche. 1994. Broché. 173 pages. Bon Etat intérieur propre
