Paris, Grasset, Paris, Grasset1922 ; in-12, plein maroquin outremer, dos à nerfs avec répété entre les nerfs un fer doré montrant un lapin dans une cocotte, guirlande intér. dorée, tranches dorées, couverture et dos conservés. (M. Lortic) 144 pp., 1 f. - jolies illustrations en tête des chapitres.ÉDITION ORIGINALE. Intéressant document sur la gastronomie parisienne au début des années 20 : les restaurants les plus fameux - Montagné, Larue, Voisin, Paillard, Foyot, Tour d’Argent - les restaurants de luxe - Viel, Maxim’s, Lapérouse, Lucas... les restaurants moyens, les abordables, les simples, hôtels et buffets, les restaurants de La Villette. Où dîner quand vient la belle saison ? Les restaurants au bois, les pavillons des parcs à Paris.Fournisseurs, comestibles, poissons et huitres, gibiers et volailles, primeurs, charcutiers, fromagers, cafés, liqueurs, confiseurs, chocolatiers, pâtissiers, produits de province, produits exotiques, Cuisine étrangère - restaurants italiens, suisses, espagnols, russes, roumains, grecs, chinois, juifs.UN DES 25 EXEMPLAIRES NUMÉROTÉS SUR PUR FIL LAFUMA, seuls grands papiers après 5 Japon. Relié en plein maroquin par Lortic
Reference : 46402308
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P., Bernard Grasset, 1925. In 12 cartonnage orné de l'édieur, 186 + V pp. Et 4 ff. Détachables.
Nouvelle édition mise à jour (première édition en 1922). Guide des différents restaurants de Paris et des bons fournisseurs.
BERNARD GRASSET. 1922. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 144 pages . Interieur taché sans conséquence pour la lecture . Manque coiffe en tete et en pied . Tranches et coins frottés.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
EDITION ORIGINALE Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
P., Grasset, 1922, in 12 broché, 144pp. ; illustrations in-texte ; quelques rousseurs.
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Paris, Editions de France, s.d. (1926). 1 vol. in-12, percaline jaune orangé impr. de l'éditeur. Reliure défraîchie. VIII-490 pp., qq. cartes dans le texte. [C18]
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Parigramme 2006 223 pages 14x20x2cm. 2006. Broché. 3 volume(s). 223 pages.
Bon état bords un peu frottés intérieurs propres