‎LALLEMAND (Roger.) ‎
‎La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan. Préface de Jean Drouillet.‎

‎La Rochelle, Quartier Latin,, La Rochelle, Quartier Latin,1967 ; in-12, broché, couverture illustrée. 128 pp., 2 ff. ÉDITION ORIGINALE très recherchée du deuxième ouvrage de la célèbre collection « La cuisine de chez nous. » Ce livre donne les recettes populaires et bourgeoises de cette région mystérieuse du Morvan. A la fin, considérations sur les vins nivernais, le Pouilly et sa confrérie.‎

Reference : 46401496


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‎Lallemand Roger‎

Reference : 13169

(1967)

‎La vraie cuisine du Nivernais et du Morvan. Préface de Jean Drouillet.‎

‎ La Rochelle, Quartier latin "La cuisine de chez nous", 1967. In-8 broché,128 pp. ‎


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‎LALLEMAND (Roger)‎

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(1967)

‎La vraie cuisine du nivernais et du Morvan. Préface de Jean Drouillet‎

‎La Rochelle QUARTIER LATIN / La cuisine de chez nous 1967 un volume in-8°, 128 pp., couverture illustrée. (couverture légèrement marquée).‎


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