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VADE-MECUM Vinicole. La vigne et le vin.
Paris, Sté fermière du Grand-Hotel, 1884 ; in-12 broché, couverture parcheminée imprimée.-V, 185 pp., 6 pp. ( liste avec prix des vins français et étrangers.
Reference : 35600103
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VADE-MECUM VINICOLE. La Vigne et le vin.
1884 Hardcover Paris, Société fermière du Grand Hotel, 1884; in-12, demi-chagrin (Relié vers 1900). 3 ff. n.ch., V pp., 188pp., 6 pp., 4 ff. n.ch. – EDITION ORIGINALE.
bon etat,sauf fente en marge d’un feuillet recolle a l’epoque.Ce volume peu commun fut publié par la Société fermière du Grand Hotel ( Boulevard des Capucines pres de l’Opera à Paris), qui se livrait à un important négoce de vins ; Elle publia ce Vade-Mecum pour fidéliser sa clientèle. L’ouvrage donne des renseignements fort intéressants sur la vigne, les vendanges et le vin, avant d’étudier les vins de France, région par région ( Bordelais, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Centre, Anjou, Dordogne, Auvergne, Provence, Midi, Béarn, Corse, Algérie).- Vins étrangers d’Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux.- In fine catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel.- Vicaire 857.
Vade-mecum vinicole. La vigne et le vin.
Paris, Société fermière du Grand-Hotel, 1884 .
"Ce petit vade-mecum de l'acheteur aux caves du Grand-Hôtel, mettra donc sa clientèle en garde contre les vins dangereux, en lui faisant toucher du doigt, à savoir que quoi qu'on puisse dire du phylloxéra et de ses ravages en France, des mixtures et des coupages indélicats, il reste toujours dans notre pays de grandes, solides et honnêtes maisons qui ont à coeur de ne fournir à la consommation que les qualités sincères, authentiques, des vins de toutes catégories". (Introduction). Contient une histoire de la vigne, une présentation des vins de France et de l'étranger, les conseils d'un amateur, les spiritueux... et 6 pages de catalogue des vins en bouteilles, prix-courant, des caves du Grand-Hôtel. Des rousseurs, couverture défraîchie. Vicaire 855./// In-12 de 188, 6, (8) pp. Broché, couverture imprimée. //// /// PLUS DE PHOTOS SUR WWW.LATUDE.NET
VADE-MECUM VINICOLE. La Vigne et le vin.
Paris, Société fermière du Grand Hôtel, 1884; in-12, demi-chagrin brun, tête dor., couv. parchemin conservée. (Relié vers 1900). "3 ff. n.ch., V pp., 188pp., 6 pp., 4 ff. n.ch. – EDITION ORIGINALE. Ce volume peu commun fut publié par la Société fermière du Grand Hôtel ( Boulevard des Capucines près de l’Opéra à Paris), qui se livrait à un important négoce de vins ; Elle publia ce Vade-Mecum pour fidéliser sa clientèle. L’ouvrage donne des renseignements fort intéressants sur la vigne, les vendanges et le vin, avant d’étudier les vins de France, région par région ( Bordelais, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Centre, Anjou, Dordogne, Auvergne, Provence, Midi, Béarn, Corse, Algérie).- Vins étrangers d’Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux.- In fine catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel.- Vicaire 857."
