‎DUMAS ALEXANDRE‎
‎LE GRAND DICTIONNAIRE DE CUISINE‎

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‎MADRID HENRI VEYRIER 1973 Un fort volume in-4 de 566 pages , dans sa reliure éditeur , pleine toile blanche , titrage en noir sur la couverture , très nombreuses illustrations en noir et blanc in-texte , la couverture est légèrement salie , autrement bon exemplaire . Bon Couverture rigide ‎

Reference : 012821

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€60.00 (€60.00 )
Librairie Ancienne Philippe Bertrandy
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‎DUMAS, Alexandre‎

Reference : 61449

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‎Le grand dictionnaire de cuisine, tome 5. Vins et fromage‎

‎Payré, 1996, éd. Edit France, in-8, broché, couverture bleu ciel avec ill. brune, 143pp, ill. n/B fr Daniel Zimmerma,, ill. de ROMA Très bon état ‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎DUMAS (Alexandre). ‎

Reference : 799

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Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR15.00 (€15.00 )

‎DUMAS Alexandre‎

Reference : 92855

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‎Grand Dictionnaire de CUISINE.‎

‎Alphonse Lemerre Paris 1873 Grand et fort in-8 ( 270 X 180 mm ) de VI-1155-24 pages ( annexe: étude sur la moutarde par A.Dumas- différentes publicités pour des maisons de bouche ), demi chagrin tabac à coins, dos à nerfs janséniste ( Reliure de l'époque ). Deux portraits hors-texte, le premier portrait est celui de D.-J. Vuillemot ( correcteur de l'ouvrage ), le second de DUMAS, tous deux gravés par Rajon. EDITION ORIGINALE de cet ouvrage mythique, sans doute le plus grand livre jamais consacré aux plaisirs de la table avec la "Physiologie du goût" de Brillat-Savarin. Rousseurs sans gravité, anciennes mouillures claires à quelques feuillets, agréable exemplaire.‎

Librairie Tiré à Part - Marseille

Phone number : 04 91 42 63 17

EUR1,200.00 (€1,200.00 )

‎[HISTOIRE] - DUMAS (Alexandre)‎

Reference : 202402811

(1978)

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‎Le grand dictionnaire de cuisine. ‎

‎Paris, Henri Veyrier, 1978 ; in-4, 566 pp., reliure d'éditeur pleine toile imprimée, dos lisse, maquette d'Alain Meylan. Édition fidèle à l'édition d'origine avec quelques ajouts de Jean Arnaboldi indiqués par un fait-tout. Illustration rassemblée par Denis Roche.‎

Librairie Alphabets - Nancy

Phone number : 03 83 32 77 37

EUR25.00 (€25.00 )

‎Alexande Dumas‎

Reference : 94261-C3028

(1965)

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‎Le Grand Dictionnaire de Cuisine d'Alexandre Dumas‎

‎Tchou, éditeur, 1965. Couverture couleurs toile blanche. 565 pages.‎

‎Quatrième piquée, quelques taches sur la couverture. Tranche inférieure grisâtre. Intérieur en très bon état.‎

Librairie A la Bonne Source - Dijon

Phone number : 09 83 36 48 04

EUR150.00 (€150.00 )
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