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MERGOUX curé de Bezons
Avis aux bonnes et tendres mères et à tous les propiétaires habitant la campagne sur la bouillie, premier aliment de l'enfance
Paris, chez Vve Huzard et chez l'auteur, 1817, in-8, 76 p. 2 fig, Broché, sous couverture d'attente brune, "Avec la méthode abrégée pour extraire parfaitement la fécule et la farine de la pomme de terre en petit et en grand." Ouvrage rédigé par le curé de Bezons, les deux figures gravées sur bois (dont une à pleine page) montrent le moulin utilisé pour fabriquer la fécule du curé. Rare exemplaire tel que paru à grandes marges et en bel état. Couverture rigide
Reference : 92278
Bon 76 p. 2 fig.
€200.00
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