‎NICOLAS II] VASNETSOV, Viktor‎
‎Menu offert le 20 mai 1896, lors du bal organisé à Moscou au palais du grand-duc Serge Alexandrovitch, à l'occasion des fêtes du sacre du tsar Nicolas II de Russie‎

‎[Moscou] Lith. A.A. Levenson, 20 mai 1896, , 1 feuille [41 x 24,7 cm], Chromolithographie avec rehauts d'or, "Et il y eut un festin - un festin honorable, et il y eut un banquet - une table honorable". Le tsar Nicolas II (1868-1917) fut couronné le 14 mai 1896 : les festivités de son sacre se prolongèrent jusqu'au 25 mai. Chaque réception donna lieu à l'impression d'un menu. Celui-ci, dessiné par le peintre d'histoire Viktor Mikhailovich Vasnetsov (1848-1926), qui avait également réalisé le menu du couronnement, fut offert aux invités du bal organisé par le grand-duc Serge Alexandrovitch (1857-1905), le soir du 20 mai 1896. Il est orné d'une belle enluminure de style médiéval, représentant une scène de banquet, surmontée de la couronne avec l'aigle impérial des Romanov. Sous une formule écrite en lettres rouges se trouve la description des plats servis : rôti de gélinotte des bois, tartes diverses, sterlet (esturgeon) à l'italienne, volaille et gibier rôtis, salade suisse et crème glacée à la sauce framboise. Le bal du grand-duc se tint dans la Maison du Gouverneur général, en présence de Nicolas II. Le général Dzhunkovsky (1865-1938) a laissé dans ses notes le souvenir de cette soirée : il y décrit notamment, avec précision, le menu distribué aux convives : « Tout au long du bal, le peuple s'est tenu en masse dense sur la place devant la Maison du Gouverneur général. Plusieurs chorales folkloriques se sont formées dans la foule, chantant un hymne et "Merci Dieu". "Le "Hourrah" n'a presque pas cessé, le souverain est sorti sur le balcon à plusieurs reprises. La table du Tsar au dîner se trouvait dans le grand salon orange, tandis que pour le reste d'entre nous, la table était mise dans le pavillon nouvellement ajouté et dans toutes les pièces, à l'exception de la salle de bal. Le menu était basé sur un dessin de V.M. Vasnetsov. Parmi les ornements de style russe figurait le monogramme de leurs majestés ; au-dessus du monogramme, l'emblème de l'État et les attributs du pouvoir et de la majesté ; en dessous, un banquet dans les appartements du tsar, vêtu de la tenue d'Alexei Mikhailovich [Alexis Ier]. Le tsar et la tsarine, jeunes, gracieux et beaux, sont en train de festoyer, assis sur le trône et entourés de nobles boyards et boyardes avec des expressions d'amour, d'attention et de révérence. Sous l'image se trouve l'inscription : "Et il y eut un festin - un festin honorable, et il y eut un banquet - une table honorable". La liste des plats du dîner se trouvait encore en dessous. L'empereur et l'impératrice sont partis accompagnés d'un grand "hourra" du peuple qui les attendait. Après leur départ, le chant de "Dieu protège le tsar" a été entendu à nouveau sur la place.»* Le grand-duc Serge, oncle de Nicolas II, gouverneur général de Moscou depuis 1891, avait été nommé responsable de la distribution de cadeaux tsaristes au champ de Khodynka le 18 mai 1896 - deux jours avant son bal. Il fut tenu pour responsable de la bousculade qui y eu lieu au cours de cette fête, qui fit plus de 1300 morts et de nombreux blessés. Cette tragédie et toute la cérémonie du couronnement de Nicolas II deviendront le symbole de la fin des tsars. * Célébrations du couronnement à Moscou en 1896. Extrait des Mémoires du général Vladimir Fyodorovich Dzhunkovsky [en ligne]. Traduction automatique. Couverture rigide‎

Reference : 90951

‎Bon 1 feuille [41 x 24,7 cm]‎