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MAUMENÉ, Edme-Jules
Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre
Paris, Dunod, 1876-1878, in-8, VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants, demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées, Nombreuses figures sur bois dans le texte. Culture des plantes saccharines, extraction du sucre brut, raffinage, traitement des mélasses, distillation et opérations relatives au travail des salins et potasses, analyse des matières utiles à la culture et à la fabrication, etc. Le chimiste Edme-Jules Maumené (1818-1898) fut professeur à la Faculté des sciences de Reims puis de Lyon Cachet annulé de l'Institut catholique et étiquettes en pied des dos. Petites épidermures. Quelques rousseurs pâles. Couverture rigide
Reference : 74945
Bon VII-648 + [2]-811-[1] pages,
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Traité Théorique et Pratique de la Fabrication du Sucre de Betterave par Paul Horsin-Déon, ingénieur-chimiste. Revu et augmenté par Georges Horsin-Déon , ingénieur chimiste. Tome 1.
Paris, Librairie des Sciences et de l'Industrie, L.Geisler, 1912 ; fort in-4 broché, couverture gris pale imprimée en noir; XIIpp., 2ff.nch., 650pp., 1f. (+ 4 feuillets de publicités sur papier rose en début d'ouvrage). Illustrations dans le texte.
Exemplaire de la 3ème édition . Premier volume seul de cet important traité traitant de : Etude élémentaire. Transformation de la Betterave. Culture de la Betterave. Réception des Betteraves à l'Usine. Extraction du jus. Appareils employés à la Carbonatation. Acide Sulfureux. Procédés divers de fabrication. Travail des boues et des écumes. Filtration mécanique. Chaux et acide carbonique. Evaporation. Couverture défraichie et frottée, intérieur en bon état. Tome 1 seul sur 2. (S1)
Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre. Guide du chimiste-fabricant.
Paris, E. Bernard et Cie, 1882, grand in-8, xvi-640 pp., 5 planches dépliantes et 128 figures dans le texte, relié demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs. (rousseurs).
Edition originale. (Bitting 234 pour "Nouvelle édition").
Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre. Guide du fabricant
Paris, E. Bernard, 1882. Grand in-8, XVI-640 pp., demi basane fauve, dos à nerfs orné, pièce de titre, tranches mouchetées (une tache au dos).
Edition originale. 129 figures en noir in-texte et 5 planches dépliante in-fine. ENVOI autographe signé de l'auteur. Papier bien frais. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre. Guide du chimiste-fabricant.
Paris, E. Bernard et Cie, 1882 grand in-8, xvi-640 pp., 5 planches dépliantes, 128 figures dans le texte, demi-chagrin rouge de l'époque, dos à nerfs, caissons de filets dorés. (rares rousseurs claires)
Edition originale rare. (Bitting 234 pour "Nouvelle édition")
Traité complet théorique et pratique de la fabrication du sucre
Paris, Eugène Lacroix, (1875), in-8, [12]-5-[3]-495-CXI-[4]-95 pages, 3 planches et 1 tableau dépliants, demi-chagrin prune de l'époque, Troisième tirage augmenté de deux suppléments (Bibliothèque scientifique-industrielle et agricole des Arts et métier, I) Suppléments du même auteur, en paginations séparées, avec leurs titres propres : - Premier supplément annuaire... Compte rendu des progèrs de la science et de l'industrie sucrière. Années 1870 et 1871. Eugène Lacrois, s.d. - Deuxième supplément... Compte rendu des progrès de la science... pour les anénes 1873 et 1874. Eugène Lacroix, 1875. Cachet annulé de l'institut catholique de Paris. Dos insolé. Couverture rigide
Bon [12]-5-[3]-495-CXI-[4]-95
