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FAVIER J.-C., FEINBERG M., IRELAND-RIPERT J., TOQUE C.
Répertoire général des aliments
1995, Technique et documentation, Inra, Ciqyual-Regal, in-8 cartonné, Table de composition/composition tables + disquette PC, 2e édition | Etat : bon état (Ref.: ref96847)
Reference : 9782845225128
Ciqyual-Regal, Inra, Technique et documentation
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Répertoire Général des Aliments
INRA In-8°, broché, 281 pages, ms dos inclus dans l'intérieur du second plat. BEL EXEMPLAIRE. Epuisé.
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Favier Jean-Claude, Toque Carole, Collectif
Reference : RO20243333
(2003)
ISBN : 2852069210
Répertoire général des aliments - Table de composition, Composition tables (2e édition revue et augmentée)
INRA - CNEVA. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 879 pages. Inclus une disquette. Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2e édition revue et augmentée Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
