1990, Edisud, in-folio broché de 330 pages, La table juive - recettes & traditions de fêtes | Etat : bon état (Ref.: ref87516)
Reference : 2916363273
Edisud
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Edisud 1990, grand in-8 broché, couverture illustrée à rabats, 329 p. (très bon exemplaire ; épuisé) Illustrations in-texte, bibliographie et index. Un recueil recherché, qui a le grand mérite de resituer les recettes des cuisines juives dans leur contexte culturel et cultuel.