Pema / Offert par frigidaire 1959 143 pages poche. 1959. cartonné. 143 pages.
Reference : 73460
aspect moyen (sali trace d'etiquette arrachée) texte relativement frais qq marges légèrement tachées
Un Autre Monde
M. Emmanuel Arnaiz
07.69.73.87.31
Conformes aux usages de la librairie ancienne.
MODES DE PARIS. 1980. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages environ. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Queue de boeuf en daube + macaroni en salade + les fruits de mer + viandes tendres de printemps + la cuisine parfumée + les asperges + les petits pois + coupes des quatre-saisons + premiers légumes + les cerises + entrées et desserts de fête + le canard + l'abricot + les grillades + le melon + petits aspics forestiere + la groseille + confitures et conserves à l'ancienne + salades composées + repas au jardin + pique-nique + desserts froids + la tomate + tartes salées + le raisin + les champignons + figues fraiches figues sèches + le gibier + tout en terrine + la poire + cuisine au vin + poisson en sauce + la pomme + le porc + les marrons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris : PEMA/Frigidaire, 1959. Relié, couverture bleue, 143 pages illustrées en couleur de Jacques Ferrand. [Dos insolé, petite recette de cocktail en fin d'ouvrage écrite au crayon]
Potages / Sauces / Petites entrées, pâtes, riz / Poissons / Crustacés et coquillages / Viandes (bœuf, veau, mouton, porc, volaille, gibier) / Légumes / Salades / Entremets / Fruits préparés / Glaces / Sorbets.
Gennevilliers, Frigidaire, 1959; in-12, 144 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jacques Ferrand.
Illustrations de Jacques Ferrand.
Gennevilliers, Frigidaire, 1959; in-12, 144 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jacques Ferrand.
Illustrations de Jacques Ferrand.
PEMA. 1960. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte par Jacques Ferrand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire