‎GUINAUDEAU Z.‎
‎Fès vu par sa cuisine. ‎

‎FES vu par sa cuisine.‎

‎J.E. Laurent Oudaia - Rabat S.D. (1964) In-4 carré ( 270 X 210 mm ) de 189-XI pages, broché sous couverture illustrée. Illustrations dans le texte de J.E. LAURENT. Bel exemplaire. Peu fréquent.‎

‎Fès vu par sa cuisine.-‎

‎Illustrations de J. E. Laurent. Rabat. Laurent. 1966. Gd in-8 (208 x 268mm) plein chagrin rouge, dos à 5 nerfs, fleurons, filets et titre or, plat orné au centre d'un motif oriental frappé à froid, , guirlandes et filets or d'encadrement, gardes peignées, couverture illustrée couleur conservée, 209 pages, illustrations en noir dans le texte. Il a été rajouté en tête de volume une double feuille rempliée portant une inscription en cyrillique et un ex-donno en français facilement détachable. Qq. rares rousseurs pâles sinon bel exemplaire superbement relié.‎

‎Madame Guinaudeau a eu le mérite de dresser un inventaire fidèle des recettes en usage à Fès. Elle a expérimenté ces recettes et noté méticuleusement les opérations et les ingrédients. Son livre n'est pas un recueil à l'usage des bonnes ménagères, c'est une contribution à l'Histoire de ce pays et un document d'une grande portée humaine... Ahmed Sefrioui. ‎

‎FES vu par sa Cuisine.‎

‎Laurent Rabat 1957 1 vol. In 4 broché de 195 pp. XI (table), couverture illustrée.‎

‎Nouvelle édition. Illustrations de J. E. Laurent.‎

‎Fes vue par sa cuisine‎

‎Laurent Rabat ,s.d. (1964 ), in-4 de 210 pages ,illustrations in-texte ,broché ,Bon état , .(6 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 20 euros d'achat (Mondial relay )et 30 d'achat (colissimo suivi ). Pour l'étranger : tarif livre et brochure, colissimo international, DHL express‎

‎Fès vu par sa cuisine‎

‎ Rabat, J.E. Laurent, 1966, in-4, broché, plat supérieur orné d'une scène orientale, 209 p., illustrations de J.E. Laurent. ‎

‎ Plats salis, intérieur propre et ferme, ex-dono en page de garde, bon état. ‎