Melun, Legrand et fils, 1946. In 8 broché, 249 pp. avec 18 figures.
Reference : 4227
Thèse de pharmacie. Histoire, légendes et littérature autour de l'ail (la soupe à l'ail de Daudet), Physiologie de l'ail et des Alium, Phytobiomatologie (crèmes et sauces à l'ail, consommés et potages, légumes à l'ail, viandes à l'ail, mets aux oeufs et à
LAM. Livres Anciens et Modernes.
M. Gilles Hassan
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