P., Flammarion, 1939. In 12 broché, 221 pp.
Reference : 253
Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine.
LAM. Livres Anciens et Modernes.
M. Gilles Hassan
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CONFORMES AUX USAGES DE LA LIBRAIRIE ANCIENNE
Christophe Colomb. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages de texte sur deux colonnes avec de nombreuses photographies en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : l'histire du vin, comment traiter le vin, les régions viticoles de France, les régions viticoles d'Allemagne, les vins d'Italie, les régions viticoles d'Espagne, les vins du Portugal, autres pays producteurs de vin, millésimes et conservation. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
Flammarion. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin