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GUIDE MICHELIN
Année 1957
Reference : 656
parfait etat complet
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Antiquités Duvert Martial
Martial Duvert
Place du Champs de Mars
26400 Crest
France
06 12 23 97 16
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5 book(s) with the same title
GUIDE MICHELIN 2009 FRANCE / Les 3 ETOILES du GUIDE MICHELIN
Un guide rouge de 2110 pages, format 120 x 195 mm, illustré de plans et de cartes, relié cartonnage, publié en 2009, Guide Michelin, tirage limité (n° 15194/40000), bon état + un ouvrage "Les 3 Etoiles du Guide Michelin" : 335 pages, format 150 x 195 mm, illustré, broché couverture rempliée, publié en 2009, Guide Michelin, bon état
Guide rouge des hôtels et restaurants de France. Centième édition sous coffret collector
Phone number : 04 74 33 45 19
Guide Michelin. Italia. 1993.
Clermont-Ferand: Michelin, 1992 in-8, 751 pages, plans. Reliure d'édit.
Guide Michelin. Italia. 1993. (Clermont-Ferand: Michelin, 1992). [M.C.: Italie, guide de tourisme, Michelin]
Guide Michelin. Benelux. 1994.
Clermont-Ferand: Michelin, 1994 in-8, 463 pages, plans. Reliure d'édit.
Guide Michelin. Benelux. 1994. (Clermont-Ferand: Michelin, 1994). [M.C.: Belgique, Luxembourg, guide de tourisme, Michelin]
Guide Michelin. Benelux. 1997.
Clermont-Ferand: Michelin, 1997 in-8, 556 pages, plans. Reliure d'édit.
Guide Michelin. Benelux. 1997. (Clermont-Ferand: Michelin, 1997). [M.C.: Belgique, Luxembourg, guide de tourisme,Michelin]
Guide Michelin. Offert gracieusement aux Chauffeurs. Edition 1900.
Clermont-Ferrand, Michelin, s.d. (v. 2000), pt in-12, 400 pp, qqs figures, plans et publicités, broché, bon état
Réimpression à l'identique du 1er Guide Rouge édité en 1900. — C'est le guide Michelin « de référence », consacré aux hébergements, hôtels et restaurants. Créés au début du XXe siècle comme de simples objets de promotion, offerts souvent en échange d’un achat de pneus, ces guides répertorient chaque année les hôtels, les restaurants et les sites touristiques, donnant des appréciations et des renseignements précieux. Vendus à partir de 1920, les guides deviennent peu à peu de véritables références du bon goût. Le mérite d'André Michelin fut de comprendre avant tout le monde l'importance que l'automobile allait conférer au tourisme et de réunir en un seul volume, mis au point chaque année, tous les renseignements indispensables. Ce mérite n'était pas mince si l'on songe que le journaliste sportif Pierre Giffard, ayant accompli en 1897 le trajet Paris-Nice en auto, n'avait croisé en tout et pour tout que deux voitures ! La rubrique « Hôtels et restaurants recommandés » verra le jour en 1925 et précèdera le système de notation « Étoile de bonne table », mis en place en 1926. Dès lors les restaurants verront leur réputation et leur fréquentation varier en fonction des étoiles attribuées chaque année par le guide rouge et ses quelques 90 inspecteurs gastronomiques anonymes. Le Guide rouge pour la France a été vendu à quelques 30 millions d'exemplaires depuis sa création, et tire à 500.000 exemplaires tous les ans...
