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Henri-Paul Pellaprat
Les menus detailles de la menagere - 180 Menus simples et pratiques ; Menus pour les jours de reception et fetes de famille
Jacques Kramer 1951
Reference : 82867
Petit in4, cartonnage editeur, 1951, 227p, etat correct, coins couverture abimes (enfonces et tres frottes), petites taches de mouillure sur les plats de couverture, dos insole avec chocs sur les coiffes, tranches jaunies, interieur un peu jauni mais propre avec 170 pages de texte, 775 recettes clairement exposees et conseils pratiques, 43 pages illustrees en couleurs d'environ 100 plats differents et 16 pages illustrees en noir, quelques tres discretes rousseurs, Editions Jacques Krame / Comptoir francais du livre
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Les menus détaillés de la ménagère . 180 menus simples et pratiques . Menus pour les jours de réception et fetes de famille (773 recettes) .
,Paris, Editions du Comptoir Français du Livre 1947, 228 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur, dos insolé, illustrations hors-texte en couleurs et en noir .
Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et pratiques - Menus pour les jours de réception et fêtes de famille
Comptoir français du livre. 1947. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 228 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Tranche de tête jaune.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les menus détaillés de la ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réception et fêtes de famille.
Paris, éditions Jacques Kramer, 1951. Grand in-8, cartonnage éditeur plastifiée, titre doré sur le plat supérieur. 229 pp. Ouvrage contenant 43 pages illustrées en couleurs et 16 pages illustrées en noir. Petite accroc sur la coiffe supérieure, sinon bon état.
LES MENUS DETAILLES DE LA MENAGERE - 180 MENUS SIMPLES ET PRATIQUES - MENUS POUR LES JOURS DE RECEPTION ET FETES DE FAMILLE
EDITIONS JACQUES KRAMER. non daté. In-4. Cartonné. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 228 pages + de nombreuses recettes découpées dans des magazines. Nombreuses planches illustrées de photos en couleurs. Plats détachés. Dos manquant.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
