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Sous la direction d'Anthony Rowley
Les Francais a Table ; Atlas historique de la gastronomie francaise
Hachette 1997
Reference : 78346
ISBN : 201236053X
in4, cartonne, 1997, 192p, jaquette etat correct d'usage (bord superieur un peu frotte avec deux courtes dechirures sans manque), livre bon etat d'usage, coins des plats et coiffes du dos un peu enfonces, legers chocs sur bords couverture, interieur tres propre avec nombreuses illustrations en couleurs, Hachette
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Les Français à table. Atlas historique de la gastronomie française
Hachette, coll. « coll. “Hachette Pratique” » 1997 In-4, cart. éd. sous jaquette ill. 28,8 x 23,4 x 2,2 cm. Etat neuf
Très bon état d’occasion
