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La recreation n°4, texte de Jacques Merand
Histoire des legumes et des epices
Editions de l'accueil 1956
Reference : 52017
in8 souple bon etat, un peu jauni, illustrations, environ 30 pages, 1956
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La Récréation N° 4 : Histoire des légumes et des épices. Texte de J. Mérand.
Couverture souple. Broché. 32 pages. 17, 5 x 23 cm.
Périodique. Editions de l'Accueil, 1956.
La Récréation N° 4 : Histoire des légumes et des épices. Texte de J. Mérand.
Couverture souple. Broché. 32 pages. 17, 5 x 23 cm.
Périodique. Editions de l'Accueil, 1956.
LA RECREATION N°4. HISTOIRE DES LEGUMES ET DES EPICES
EDITIONS DE L'ACCUEIL. 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 40 pages. Nombreuses illustrations en vert, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
"HISTOIRE DES LEGUMES ET DES EPICES / COLLECTION ""LA .RECREATION"" N°4."
DE L'ACCUEIL. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. environ 20 pages illustrées de nombreux dessisn en vert in texte - 1er plat illustré d'un dessins.. . . . Classification Dewey : 370-Education
Classification Dewey : 370-Education
Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis.
Reference : 31012
(2005)
ISBN : 2951662971
L'herbier Voyageur - Histoire des fruits, légumes et épices du monde.
Éditions Plume de Carotte 2005, in folio, reliure éditeur, couverture en couleurs, 163 pages. Illustrations en couleurs.
"Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café. Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir. Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent... 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète." Livraison de vos commande à partir du 10 janvier
