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[GASTRONOMIE]
La France à Table. Touraine.
Octobre 1949. Brochure in-4° de 32 pp., couv. impr.[C33]
Reference : 9357
Avec des articles de Bedel, Engerand, Curnonsky, Rougé, Vavasseur, J.-J. Suzanne, Ch. Gay, L. Berluchon et qq. autres sur la gastronomie en Touraine, les traditions, le vin
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" LA FRANCE À TABLE " - TOURAINE.
N° 20, octobre 1949. Magazine bimestriel. " Gastronomie, tourisme, folklore ". Directeur : Gaston Sainsot. In-4° broché. Entre 50 et 60 pages par numéro. Photographies reproduites en héliogravure. Textes de bonne tenue, dus à des écrivains originaires de la région dont traite la livraison : Maurice Bedel, H. Peyre de Bétouzet, Roland Engerand, Curnonsky, Roger Vaultier
Très bon état.
La France à table -N° 92 - Octobre 1961 - Inde-Et-Loire : Le jardin de la France- Le pays des Châteaux -Lettres, art et gastronomie - Gastronomie tourrangelle, Les rillettes de Touraine, la Confrérie de la Chantepleure, Le Vouvray, Vins rouges et caves
La France à table. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le jardin de la France, par B. Paul Métadier - Le pays des Châteaux - Lettres, art et gastronomie en Indre-et-Loire au XVIe siècle,par Claude Esil - Gastronomie tourrangelle, par Charles Gay - Les rillettes de Touraine, la Confrérie de la Chantepleure, Le Vouvray, Vins rouges et caves de Touraine,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LA FRANCE A TABLE-N°20-OCTOBRE 1949-TOURAINE
1949 Soft Cover Fine
FORMAT 19 CM X 28 CM-34 PAGES-CE QUE MANGER VEUT DIRE, PAR MAURICE BEDEL, 2P-LES PERLES DE LA COURONNE, PAR ROLAND ENGERAND, 4P-VINS ET VIGNOBLES DE TOURAINE, PAR JACQUES MARIE ROUGE, 4P-VOUVRAY ET LA CONFRERIE DE CHANTEPLEURE, PAR CHARLES VAVASSEUR, 4P-DEUX GRANDS TOURANGEAUX; RABELAIS ET BALZAC, PAR ROGER VAULTIER, 4P-LE NOMBRIL DE FRERE JEAN, PAR ROLAND ENGERAND, 1P-FROMAGES DE TOURAINE, PAR LAURENCE BERLUCHON, 2P-
La France à table - Cycle Val de Loire - 6 Numéros - N°20, 21, 22, 23, 24, 25 : Touraine, Blésois et Sologne, Orléanais, Nivernais et Morvan, Berry et Poitou - Supplément Apollon et Bacchus
La France à table. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 60 pages par numéros augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Pochette en état d'usage.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
