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LECLERC Henri.
Les légumes de France. Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques.
Paris, Masson et Cie, 1927 In-8 broché (14 x 21 cm). 257 pages.
Reference : 23321
une mine de connaissance des plus anciens textes avec des citations de textes littéraires ou scientifiques. In fine : le catalogue des éditions Masson en 1927 de 48 pages !!!!
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Les légumes de France- Leur Histoire, leurs usages alimentaires- leurs vertus thérapeutiques
Masson et cie. 1927. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 257 pages. Nombreuses rousseurs dans le texte et sur les tranches. Bandeaux noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 635.6-Légumes
Classification Dewey : 635.6-Légumes
Les légumes de France. Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques. Deuxième édition revue et augmentée.
Paris, Amédée Legrand sans date, vers 1927, 200x135mm, 282pages, broché. Bel exemplaire.
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Les Légumes de France - Leur histoire. Leurs usages alimentaires. Leurs vertus thérapeutiques
Paris Amédée Legrand & Jean Bertrand Sd Un fort volume broché in-8 (20x13.5 cm), bandeaux en tête de chapitre, 318 pp. Troisième édition, revue et augmentée.
Dos insolé, sinon bon état. Oberlé 720 lui consacre une longue notice se concluant par : Un livre indispensable.
